Совершенствование организации производства и реализации картофеля в ФГОУП УОХ "Липовая Гора" Пермского края
3.1 Анализ производства картофеля
Производство картофеля занимает ведущее место в экономике растениеводства и всего сельского хозяйства. Картофель - это не только продукт питания для населения, но и не заменимый корм для скота.
Таблица 4 - Основные показатели производства картофеля
Показатели |
Год |
|||
2007 |
2008 |
2009 |
||
Площадь посева, га |
30 |
25 |
35 |
|
Валовой сбор, ц |
3525 |
3750 |
5953,5 |
|
Урожайность, цга |
117,5 |
150 |
170,1 |
Урожайность картофеля в хозяйстве составляет всего лишь 170,1 ц/га, что говорит о необходимости повышения данного уровня. Для разработки приемов по увеличению урожайности необходимо установить причинно-следственную связь.
Проблема - это низкая урожайность картофеля.
Причинами является: нарушение технологий производства, низкое плодородие почвы, недостаточное внесение минеральных удобрений, поражение картофеля различными заболеваниями и вредителями.
Следствием будет снижение валового сбора и повышение себестоимости.
Решением будет применение дополнительных доз минеральных удобрений, применение на картофеле химических средств защиты, разработка правильной технологии возделывания картофеля.
Таблица 5 - Планирование урожайности по факторным методам, ц/га
Показатели |
Прибавка к урожаю, цга |
Площадь применения, га |
Выход продукции, ц |
|
1.Урожайность(170,1) |
- |
35 |
5953,5 |
|
2. дополнительная доза мин. удобрений 0,5 ц. д.в/га |
+24 |
35 |
840 |
|
3. средства защиты растений |
+10 |
35 |
350 |
|
4. органические удобрения + 5 т. |
+15,7 |
35 |
549,5 |
|
7693 |
Планируемая урожайность рассчитывается по формуле:
q = Q/S
где q - планируемая урожайность,ц/га;
Q - валовой сбор,ц;
S - площадь,га.
Планируемая урожайность картофеля составила 219,8 ц/га.
Расчет экономического эффекта от дополнительных факторов производства
До улучшения:
1. стоимость произведенной продукции:5953,5*1200 = 7144200руб.
2. выручка: 60% товарная,40% нетоварная
3572,1*1800=6429780 руб.
2381,4*1080=2571912 руб.
Выручка в сумме получается 9001692 руб.
3. фактическая прибыль: 9001692-7144200=1857492 руб.
4. уровень рентабельности: 1857492/7144200*100=26%
После улучшения:
1. стоимость произведенной продукции:7693*1200 = 9231600 руб.
2. выручка: 85% товарная,15% нетоварная
6539,05*1800=11770290 руб.
1153,95*1080=1246266 руб.
Выручка в сумме получается 13016556 руб.
3. прибыль: 13016556 - 9231600 = 3784956 руб.
4. уровень рентабельности: 3784956 /9231600*100 = 41%
После проведения улучшения рентабельность производства повысилась на 15%,что свидетельствует о рациональности проведения выше перечисленных мероприятий.
Планирование валового сбора картофеля рассмотрим в таблице 6
Таблица 6 - Валовой сбор картофеля
Культура |
Плановая площадь, га |
Плановая урожайность ц/га |
Валовой сбор продукции, ц |
|||
Основной |
Побочной |
|||||
В бункерном весе |
После доработки |
|||||
Картофель |
35 |
219,8 |
7693 |
7693 |
7693 |
Далее необходимо определить потребность в минеральных удобрениях:
1. находим вынос питательных веществ N5P2K8. Следовательно, на всю продукцию вынос веществ составит:
N = 7693*5 =38465 кг
P2О5 = 7693*2 = 15386 кг
К2О5 = 7693*8 = 61544 кг
Учитывая, что средний уровень усвоения питательных веществ растениями в первый год составляет: N - 50%, P2О5 - 20%, К2О5 - 35%, общая потребность увеличится и составит:
N = 38465 *1,5 = 57697,5 кг
P2О5 = 15386*1,2 =18463,2 кг
К2О5 = 61544*1,35 = 83084,4 кг
2. определение накопления навоза от животных. В хозяйстве находится
1005 голов, условно навоз будет вноситься под картофель, 1005*8 = 8040 т, определим содержание питательных веществ в перепревшем навозе:
N = 8040*0,6/100 = 48,2 т
P2О5 = 8040*0,3/100 = 24,1 т
К2О5 = 8040*0,75/100 = 60,3 т
Примерное количество питательных веществ, извлеченных растениями из навоза в 1 год после внесения, составляет N - 20%, P2О5 - 15%, К2О5 - 20%. Отсюда, вынос питательных веществ из внесенного навоза составит:
N = 48,2*0,2 = 9,6 т
P2О5 = 24,1*0,15 = 3,6 т
К2О5 = 60,3*0,2 = 12,1 т
3. при низком плодородии дерново-подзолистых почв вынос составит:
P2О5 = 35*20 = 700 кг
К2О5 = 35*45 = 1575 кг
Дефицит в питательных веществ
N = 38465 - 9600 = 28865 кг
P2О5 = 15386 - 3600 -700 = 11806 кг
К2О5 = 61544 - 12100 - 1575 = 47869 кг
Таблица 7 - Потребность в минеральных удобрениях на 2010г.
Виды удобрений |
Плановая площадь, га |
Потребность, всего |
Потребность на плановую площадь |
|||
кг д. в. |
кг |
кг д. в. |
т |
|||
Азотные |
35 |
90 |
57,7 |
3150 |
2,0 |
|
Фосфорные |
35 |
90 |
18,5 |
3150 |
1,7 |
|
Калийные |
35 |
120 |
83,1 |
4200 |
9,9 |
Потребность на 35 га в минеральных удобрениях следующая: аммиачная селитра -2,0 т, суперфосфат простой - 1,7 т, калийная соль - 9,9 т. В качестве азотных удобрений будем использовать аммиачную селитру (34% д. в.), фосфорных - суперфосфат простой (19% д. в.), калийных - калий хлористый (60% д. в.). Азотные удобрения вносят в один прием перед посадкой, фосфорные и калийные удобрения (особенно хлорсодержащие) вносят преимущественно с осени под вспашку, тогда отрицательное действие хлора на растения картофеля снижается.
Определяем потребность в семенах картофеля (таблица 8).
Таблица 8 - Расчет потребности в семенах картофеля
Культура |
Площадь, га |
Норма высева теоретическая, ц/га |
Норма высева, ц/га |
Требуется семян, ц |
|||
Тыс. клубней на 1 га |
Кг/га |
||||||
Без поправки |
С поправкой |
||||||
Картофель |
35 |
100 |
45 |
4500 |
4950 |
173,3 |