3.7 Уборка урожая

Уборка травянистого сорго на кормовые цели мало чем отличается от уборки других кормовых культур и выполняется современными кормоуборочными машинами: КСК 100, Дон 680, Ягуар, ПН-450, комплекс машин «Салют», для заготовки кормов по технологии «сенаж в упаковке», косилки-плющилки разных модификаций, сеноуборочные комплексы и др. Последовательность технологических операций, связанных с уборкой урожая, и агротехнические сроки их проведения будут зависеть от конкретного назначения посевов. На зеленый корм начинать убирать нужно в фазу выхода в трубку, когда высота растений достигнет 130-150 см, а заканчивать следует в начале выметывания. В целях повышения отавности первый укос следует скашивать на высоком срезе и доставлять к месту кормления скота, использовать отаву целесообразно путем стравливания на корню. Выпас нужно организовывать загонным способом при высоте растений не менее 30 см. На сено лучше использовать тонкостебельные ранне и среднеспелые сорта суданской травы, убирая в фазу выхода в трубку, заканчивая при появлении единичных метелок. Если посевы планируется использовать за один укос, то высота среза должна быть минимальной. Если в дальнейшем нужно получать отаву, высота среза должна составлять на менее 8-10 см. В целях сокращения потерь и повышения технологичности возделывания суданской травы следует заготавливать прессованное сено в рулонах или тюках. Прессование сена можно начинать при достижении влажности сырья 20-22 %. Начинать убирать посевы на сенаж необходимо при появлении единичных метелок и заканчивать в фазу полного цветения. Для сокращения потерь урожая устанавливается минимальная высота среза. Подбор сенажной массы из валков и измельчение начинают при снижении влажности сырья до 50-55 %. Измельченную массу до 2-3 см сенажируют в облицованных траншеях при тщательном уплотнении и герметизации. Оптимальной технологической спелости для заготовки силоса растения суданской травы достигают в фазу цветения. Влажность сырья при этом должна составлять не более 70 %. В сорговых культурах содержится много водорастворимых сахаров и в чистом виде их силосовать не стоит. В силосную массу нужно добавлять высокобелковые растения, солому зернобобовых, полову зерновых или использовать смешанные посевы. Измельчать растительную массу для силосования следует при влажности 60-70 % на отрезки 2-3 см, при влажности 70-75 % - 4-5 см. Обязательным условием получения высококачественного корма является непрерывная загрузка силосных сооружений, тщательная трамбовка и герметизация силосуемой массы пластиковой пленкой. Раннеспелые сорта суданской травы, как в чистом виде, так и в смешанных посевах можно использовать и для приготовления зерносенажа. Зерносенаж получают путем безобмолотной уборки растений в фазе молочно-восковой спелости при влажности не более 55-60 %. Растительную массу при этом измельчают на отрезки 1,0-2,0 см (не более 3 см) и сенажируют в облицованных траншеях при влажности 45-55 %. При этом важно обеспечить тщательное уплотнение и герметизацию сенажной массы. Зерносенаж имеет ряд преимуществ по сравнению с силосом: снижаются потери, выше содержание сухого вещества и питательность, корм считается пресным (рН - 5,0), меньше промерзает зимой и лучше хранится.