Введение
Яровая пшеница была и остаётся главной зерновой производственной культурой. Раньше посевы её занимали 60-70% от общей площади зерновых культур, в последние годы сократилась до 30-40%, но всё равно повсеместно в зоне возделывания и в Красноярском крае она остаётся основной продовольственной культурой.
За счёт пшеницы получают около половины необходимых белков и углеводов, 70-80% витаминов B, PP и Е, минеральных солей и других веществ.
Из зерна яровой мягкой пшеницы получают муку для выпечки высококачественных сортов белого хлеба и кондитерских изделий, а из зерна твёрдой - манную крупу, муку для изготовления макарон, лапши, вермишели.
Возделывают яровую пшеницу повсеместно в нечернозёмной зоне РФ, значительные площади под неё отводятся и в Красноярском крае.
Одной из причин низкой урожайности считается нарушение технологии возделывания культуры. В настоящее время в структуре возделываемых культур преобладают зерновые, в связи, с чем отличается не только укороченный разрыв между родственными культурами, но и повторный их посев. Это приводит к накоплению в почве возбудителей корневых гнилей и головневых грибов, некоторые из которых не только могут продолжать развиваться на растительных остатках, но и сохраняются в покоящем состоянии до 5-6 лет.
Ежегодно недобор урожая пшеницы из-за болезней составляет 15-20%, а в некоторые годы потери достигают 40%, поэтому актуальной является проблема защиты растений пшеницы от грибных болезней, в том числе с помощью протравителей семян.
Тщательное протравливание посевного материала защищает семена и проростки от передающихся с семенами, внедряющихся в семена или проростки и от некоторых почвенных возбудителей грибных болезней. Поэтому оно является основой для получения дружных всходов, равномерного распределения растений по площади и для высокой урожайности.
Протравливание экономически и экологически очень выгодное мероприятие. Протравливанием с низкими затратами действующих веществ можно бороться с болезнями, которые после всходов уже не удается уничтожить. Оно обеспечивает высокую полевую всхожесть и нормальное развитие молодых посевов.
С 2003 года в Красноярском крае осуществляется государственная поддержка по обеспечению сельскохозяйственных производителей химическими средствами защиты растений. Из краевого бюджета выделяются денежные средства на поддержку фитосанитарных мероприятий по протравливанию. В результате ежегодно растут объемы обработки семян зерновых культур. Если в 2002 году было обеззаражено 81 тыс. т. посевного материала, то в 2006 году в 2,3 раза больше - 183 тыс. т., что составило около 90% объема высеваемых семян зерновых.
Новизна темы состоит в том, что использованные в работе препараты протравителей впервые проходят комплексную оценку в региональных условиях с целью государственной закупки (за счет краевого бюджета) для сельскохозяйственного производства Красноярского края.
Цель магистерской диссертации - определить биологическую (технологическую) эффективность ряда протравителей семян яровой пшеницы для принятия решения по государственной закупке пестицидов.
Задачи:
1. Установить воздействие препаратов на развитие корневых гнилей в фазу всхода - кущения.
2. Определить действие протравителей на головневые болезни колоса и семян.