logo
Резервы повышения экономической эффективности свекольного производства

2.2 . Роль производства сахарной свеклы в экономике предприятия

Таблица № 11 - Экономическая эффективность овощей открытого грунта

Показатели

2000 г.

2001 г.

2002 г.

2002 г. в % к 2001 г.

Исходные данные:

Площадь посева, га

137

63

100

158,7

Валовой сбор, ц

25699

3477

7752

223

Продано, ц

16341

3950

7752

196,3

Прямые затраты труда на основ-ную продукцию, чел.-ч. тыс

42

21

9

42,9

Прямые затраты труда на основ-ную продукцию, тыс. руб.

1310

1058

691

732,7

Денежная выручка

1375

636

412

64,8

Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.

943

1083

691

63,8

Прибыль (убыток), тыс.руб.

432

-447

-279

62,4

Показатели

Урожайность с 1 га, ц

194,2

55,2

77,5

140,4

Трудоёмкость 1 ц, чел.-ч

1,6

6

1,2

20

Себестоимость 1 ц, руб

49,2

304,3

89,1

29,3

Средняя цена реализации 1 ц, руб

84,1

161

53,1

33

Прибыль (убыток), руб. в расчете на 1 га посева

3153,3

-7095

-2790

39,3

Уровень рентабельности, %

45,8

-41,3

-40,4

97,8

ВЫВОД: Экономическая эффективность выращивания овощей открытого грунта значительно уменьшилась за рассматриваемые годы, если в 2000 году производство овощей было прибыльным, то в 2001 и 2002 годах оно прино-сило только убыток. Площадь посева поэтому значительно сократилась, уменьшилась урожайность и валовой сбор, наиболее убыточным был 2001 год когда резкое падение урожайности привело к взлёту трудоёмкости и се-бестоимости 1 ц, даже высокие закупочные цены на овощи не смогли ком-пенсировать всю величину вложенных затрат. Предприятие в 2002 году по-старалось учесть негативный опыт предыдущего года и определенный эф-фект был достигнут, величина убытка сократилась на 61 %.

Таблица № 12- Определение роли отдельных отраслей растениеводства в экономике хозяйства

Роль отрасли овощей открытого грунта в экономике хозяйства

Показатели

Денежная выручка, тыс.руб

Стоимость валовой продукции,тыс.руб

Производственные затраты, тыс.руб

Прибыль, тыс.руб.

Хоз-во

2001

19475

20827

28157

-7330

2002

25155

30453

43671

-13218

Растение-

водство

2001

12298

12427

18773

-6346

2002

14770

18065

29842

-11777

Овощи открыт. грунта

2001

636

611

1058

-447

2002

412

412

691

-279

Удельный вес ово-щей от-кры-того грунта

Хоз-ву

2001

3,3

2,9

3,8

6,1

2002

1,6

1,4

1,6

2,1

расте-ниевод-ству

2001

5,2

4,9

5,6

7

2002

2,8

2,3

2,3

2,4

ВЫВОД: Рассматриваемая отрасль не является основной на предприятии АОЗТ «Гуторово», гораздо большее внимание удаляется выращиванию ово-щей защищенного грунта. Доля отрасли за рассматриваемый период снизи-лась, можно предположить что это связано с её убыточностью, а в дальней-шем предприятие планирует полностью от неё отказаться. Тем не менее сле-дует отметить большое народнохозяйствованое значение овощей открытого грунта в формировании рациона питания населения и невозможности высо-кого ведения производства в личных подсобных хозяйствах населения (ЛПХ), поэтому полностью отказываться от крупнотоварного производства в данной отрасли является экономически не целесообразно.