logo
АПК России

1. История АПК

Отмена в 1861 году крепостного права повлияла на рост производства сельхоз продукции. К 1990-м годам Россия стала крупным экс-портнером зерна на мировом рынке. За 50 лет после отмены крепостного права объем экспорта зерна вырос в 7 раз. С началом 20 века до 1913 года производство зерна увеличилось почти на 1/3, а экспорт - на 48%. Сельское хозяйство в 1913году давало больше половины национального дохода (51.4%).

Однако из-за отсталой технологии, преобладание трехпольной системы земледелия, неупорядоченного землеустройства и фактической обезлички при общей собственности на землю урожаи были низкими. В среднем за 1909-1913г.г. зерновых собрано по 45 пудов с десятины (около 7 ц./га), тогда как во Франции - 90, в Германии - 152, в Дании - 195 пудов с десятины.

В 1907 году начата аграрная реформа П.А. Столыпина. Итог реформы - создание слоя предприимчивых самостоятельных крестьян. Стали интенсивнее развиваться сельская кооперация и банковская система, возросли объемы производства и экспорта сельхоз продукции, строились перерабатывающие предприятия, расширялся внутренний рынок.

Чрезвычайные меры после Октябрьской революции1917 года способствовали перемещению из сельского хозяйства в промышленность средств, необходимых для проведения ускоренной индустриализации страны. У крестьян изымали не только излишки, но и часть необходимого продовольствия, зачастую - и семена. Земледельца отягощали налоги, высокие цены на продукцию промышленности. Тупиковость политики военного коммунизма (1918 - 1921) вынудило руководство страны перейти к введению продналога (1921 - 1923) и к НЭПу (до конца 1929). В годы НЭПа среднегодовые темпы роста производства сельхоз продукции превышали 10%, что было весьма высоким показателем. Кустарное и мелкое производство развивалось в форме, как частных, так и кооперативных предприятий. К концу 1929года в сельхоз кооперацию было вовлечено 26.8% взрослого населения и 68.4 крестьянских хозяйств.

НЭП оздоровил сельское хозяйство, но простейшая политическая борьба привела в начале1930 года к его свертыванию. В 1930 и 1931 было принято два постановления ЦКВКП(б) об усилении коллективизации в стране. Темпы коллективизации характеризовались вовлечением крестьян в колхозы: 0,8% в 1927 году; 1,7% в 1928 году, 3,9% в 1929 году; 23,6% в 1930 году; 52,7% в 1931 году; 61,5% в 1932 году; 71,4% в 1934 году; 83,2% в 1935 году; 90,5% в 1936 году; 93,6% в 1937 году; 96,8 % в 1940 году.

В ходе Великой Отечественной войны тяговые ресурсы в колхозах и машинно-тракторных станциях сократились на 32%, численность автомашин - на 89%, трудовые ресурсы колхозов тыловых районов - на 30%. Произошло значительное падение производства.

За 1946-1952 село вышло из военной разрухи. Сентябрьский пленум ЦК КПСС (1953 г.) наметил пути повышения материальной заинтересованности работников в развитии производства, укрепление материально-технической базы сельского хозяйства, закрепления кадров на селе, упорядочения управления производством.

В результате освоения целинных земель с 1954 года была создана зерновая база на востоке страны, в короткие сроки полена существенная прибавка в сборе зерна. На территории РФ было освоено 19,6 млн. га целинных земель.

За 1960-1980-е годы материально-техническая база сельского хозяйства получила значительное развитие. В мае 1982 года была принята Продовольственная программа СССР до 1990 года. С 1985 года началась перестройка народного хозяйства, была сделана попытка ускорить научно-технический прогресс, в аграрном секторе производился поиск новых форм организации производства и оплаты труда в колхозах и совхозах. Однако в аграрном секторе начали развиваться кризисные процессы. Динами производства продукции сельского хозяйства до распада СССР представлена в таблице 2-4.

Таблица 2. Валовое производство продукции сельского хозяйства в селе категориями хозяйства за 1913-1990г.г. (в сопоставимых ценах 1983года, млрд. руб.)

год

млрд. руб.

1913

54,9

1917

41,0

1919

35,7

1920

36,8

1925

61,5

1930

64,2

1935

65,3

1940

76,7

1945

47,2

1950

75,6

1955

92,2

1960

122,1

1965

136,8

1970

167,9

1975

174,3

1980

187,8

1985

208,6

1990

218,7

Таблица 3. Производство продукции сельского хозяйства всеми категориями хозяйства за 1913-1990г.г.

Объем производства, млн. т.

1913

1940

1961-1965

1966-1970

1971-1975

1976-1980

1981-1985

1986-1990

1986-1990 к 1913%

1. Зерно

50,5

55,6

73,2

95,1

96,7

106,0

92,0

104,3

206,5

2. Сахарная свёкла

2,0

3,2

18,5

25,5

20,8

25,4

25,

33,2

в16,6р

3. Подсолнечник (семена)

0,7

1,4

2,37

3,09

2,81

2,49

2,32

3,12

445,7

4. Картофель

16,1

36,4

45,2

51,5

47,1

40,9

38,4

35,9

222,9

5. Овощи

-

6,4

8,3

9,1

10,1

10,4

12,1

11,2

-

6. Мясо (в убойной массе)

2,4

2,4

4,8

9,89

7,1

7,36

8,1

9,7

404,2

7. Молоко

8. Яйца, млрд.шт.

7,1

6,6

16,45

20,75

29,93

36,68

43,05

47,8

673,2

9. Шерсть, тыс. т.

94,0

98,0

177,1

194,8

218,6

221,5

220,9

225,3

239,7

Таблица 4. Динамика производства сельского хозяйства к уровню 1913 года.

Производство продукции, %

год

посевные площади, млн.га.

в том числе

всего

растениеводство

животноводство

1913

69,8

100

100

100

1917

-

88

81

100

1921

51,8

60

55

67

1930

-

117

126

100

1940

92,1

141

155

114

1945

69,0

86

93

72

1950

113,0

140

151

118

1960

120,7

224

226

219

1970

121,9

309

313

302

1980

124,9

342

371

346

1991

121,8

401

418

367