1.2. Экономические показатели деятельности предприятия

Анализ использования земельных ресурсов

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению почвенного плодородия.

Структура земельных угодий представлена в таблице 1.3.

Таблица 1.3 Состав и структура земельных угодий

В ЗАО «Андреевское» основной удельный вес в общей земельной площади занимают земли сельскохозяйственного назначения - 2699 га, что составляет 87,9 % от общей земельной площади. За последние 5 лет сельскохозяйственные угодья не менялись.

Основную часть сельскохозяйственных угодий составляет пашня - 2251 га, ее доля в общей земельной площади составляет 83,4%.

Неотъемлемым условием роста производства продукции растениеводства является правильное использование пахотных земель, улучшение структуры посевов. Рассмотрим структуру посевных площадей (таблица 1.4).

Таблица 1.4 Состав и структура посевных площадей

За анализируемый период структура посевных площадей менялась неравномерно. Наибольшую долю в ней занимает площадь под зерновыми и зернобобовыми культурами, в 2008 году она составила 830 га, что на 20 га меньше по сравнению с 2004 годом. Площадь под многолетними травами занимает наибольшую долю в структуре посевных площадей, в 2008г - 617га.

Озимые зерновые не сеяли в период с 2004г по 2007г. Только в 2008г под ними было засеяно 330 га. Яровые зерновые занимают наибольшую долю в зерновых и зернобобовых, более 60 %. В среднем площадь под яровыми зерновыми составила 645,6 га, в 2008 году она уменьшилась по сравнению с 2004 г на 300 га. Зернобобовые в 2008г не выращивались.

Площадь под однолетними тоже меняется неравномерно, в среднем она составила 367 га. С 2006 г. в хозяйстве начали выращивать кукурузу на зеленый корм. В 2008г под ними было засеяно 300 га.

Анализ использования трудовых ресурсов

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли.

Таблица 1.5 Численность и структура работников предприятия

За изучаемый период численность работников сократилась к 2008 г. на 2 человека по сравнению с 2004г. Сокращение произошло в основном за счет работников, занятых в сельскохозяйственном производстве - со 102 чел до 96 чел. Количество работников, занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах увеличилось всего на 4 чел. Это связано с большими нагрузками и низкой заработной платой.

Анализ эффективности использования основных и оборотных средств

Непременным условием процесса производства являются средства производства. В своей стоимостной форме средства производства являются производственными фондами и подразделяются на основные и оборотные. Главным определяющим признаком основных фондов является способ перенесения стоимости на создаваемый продукт - постепенно, в течение ряда производственных циклов, по мере их износа.

Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия основными средствами производства и эффективность их использования является важным фактором, от которого зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние. В связи с этим анализ обеспеченности предприятия основными фондами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеет большое значение. К ним можно отнести: здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, продуктивный скот.

В составе основных средств предприятия происходят постоянные изменения: вступают в эксплуатацию новые средства труда, другие выбывают из-за физического или морального износа, аварий, поломок и т. д.

Таблица 1.6Состав и структура основных производственных средств

С 2006 года происходит значительный рост основных производственных фондов. В 2008г. по сравнению с 2004г. стоимость основных средств увеличилась практически на 590%, это связано с тем, что в хозяйстве приобреталась новая техника, здание под строительство животноводческого комплекса и др. В структуре основных средств наибольшую долю занимают машины и оборудование, здания и транспортные средства, составляющие соответственно 36,52%, 26,25% и 18,42% .

Таблица 1.7 Состав и структура оборотных средств

Наблюдается рост стоимости оборотных средств в 2008г по сравнению с 2004г на 462,4%, в основном за счет запасов- на 289,53 %, из них за счет животных на выращивании и откорме (на 132,73%) , сырья и материалов (на 578,05%) и готовой продукции (на 240%). Также рост связан с увеличением дебиторской задолженности на 10067,28%.

Экономическая эффективность использования основных производственных фондов определяется путем сопоставления результатов производства и их стоимостью. При этом используется система показателей, основными из которых являются фондоотдача, фондоемкость.

Фондообеспеченность - определяется отношением среднегодовой стоимости производственных основных средств сельскохозяйственного назначения к общей площади сельскохозяйственных угодий или пашни (100га).

Фондовооруженность - исчисляется как отношение среднегодовой стоимости производственных основных средств сельскохозяйственного назначения к среднегодовой численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

Фондоотдача - определяется как отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства (в текущих ценах) к среднегодовой стоимости производственных основных средств сельскохозяйственного назначения. Уровень фондоотдачи показывает, сколько произведено валовой продукции на единицу стоимости основных средств (1 руб. или 1000 руб.).

Фондоемкость - показатель, обратный к фондоотдаче, позволяющей определить, сколько основных средств требуется для производства валовой продукции. Фондоотдача и фондоемкость могут определяться также по показателям валового дохода. Чем выше фондоемкость, тем выше реальные накопления в основных средствах и нормах их расширенного воспроизводства.

Энергообеспеченность определяется как отношение мощности энергетических ресурсов к площади пашни или посевов.

Энерговооруженность представляет собой размер энергетических мощностей в расчете на 1 среднегодового работника.

Фондорентабельность - отношение прибыли от основной деятельности к среднегодовой стоимости основных средств (прибыль от продаж).

Уровень оснащенности основными средствами, а также экономическая эффективность их использования представлены в таблице 1.8.

Таблица 1.8

Эффективность использования основных и оборотных средств

Фондообеспеченность хозяйства в 2008 году составила 3367,1 тыс. руб., что на 2672,9 тыс. руб. больше по сравнению с 2004 годом. Фондовооруженность труда в 2008 году возросла на 786,55 тыс. руб. по сравнению с 2004 годом, а по сравнению с 2007 годом - на 469,05 тыс. руб. Это произошло за счет сокращения численности работников. Энерговооруженность хозяйства в 2008 г. составила 47,50тыс. кВт. ч. Она постепенно растет, причину этого следует искать в различной обеспеченности трудовыми ресурсами. В нашем примере на предприятии уменьшается количество работников. Энергообеспеченность также постепенно растет.

Рентабельность основных производственных фондов возросла по сравнению с 2004г на 8,83%, но по сравнению с предыдущим годом уменьшилась на 0,97%. На это повлияло изменение среднегодовой стоимости основных производственных фондов.

Фондоотдача с 2007г начала снижаться и в 2008г составила всего 0,61тыс.руб, что меньше на 0,16 тыс.руб.меньше по сравнению с 2007г. Это снижение обусловлено неэффективным использованием основных фондов в хозяйстве. Тот же вывод можно сделать и об использовании оборотных средств.

Анализ производства и себестоимости продукции отрасли растениеводства

Себестоимость продукции сельскохозяйственного предприятия является важнейшим синтетическим показателем, отражающим качество работы всего коллектива. Чем лучше организованы производство и труд, эффективней используется земля, чем выше урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животноводства, тем дешевле обходится предприятию каждый центнер продукции растениеводства и животноводства.

В хозяйстве возделываются яровые зерновые, однолетние травы, многолетние травы, кукуруза на зеленый корм. Анализ целесообразно начинать с оценки достигнутого уровня урожайности, выяснения тенденций ее изменения.

Таблица 1.9

Уровень и динамика урожайности сельскохозяйственных культур, ц/га

Анализируя уровень и динамику урожайности культур следует отметить, что по годам она не стабильна и напрямую зависит от погодных условий. В целом по хозяйству произошло снижение урожайности зерновых и зернобобовых культур на 1,18 цга.

Себестоимость продукции сельскохозяйственного предприятия является важнейшим синтетическим показателем, отражающим качество работы всего коллектива. Чем лучше организованы производство и труд, эффективней используется земля, чем выше урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животноводства, тем дешевле обходится предприятию каждый центнер продукции растениеводства и животноводства.

Таблица 1.10

Себестоимость основных видов продукции растениеводства, тыс.руб

По всем видам продукции за изучаемый период наблюдается рост себестоимости. Так, например, себестоимость зерна в 2008 году увеличилась на 9515тыс. руб. по сравнению с 2004г. и на 7933 тыс. руб. по сравнению с предшествующим годом. В среднем за 5 анализируемых лет себестоимость зерна составляет 3601 тыс.руб.

В целом на себестоимость действовали обе группы факторов: затраты и урожайность. Затраты на обработку и уход за растениями увеличивались, а урожайность хоть и увеличивалась, но не с такой скоростью как затраты и не окупала их повышение. Вследствие чего увеличивалась и себестоимость.

Валовой сбор продукции также является важнейшим экономическим показателем, характеризующим работу сельскохозяйственного предприятия. Рассмотрим валовой сбор за последние 5 лет.

Таблица 1.11

Валовой сбор растениеводческой продукции, ц

Проанализировав данную таблицу, можно заметить, что валовой сбор зерновых в 2008 году увеличился на 8606,4ц по сравнению с 2004 годом и на 17045 ц по сравнению с 2007 годом. Произошло увеличение валового сбора пшеницы на 5608,8 ц по сравнению с 2008 годом и на 9631 ц по сравнению с 2007 годом. Это увеличение обуславливается повышением урожайности этих культур.

Анализ производства и себестоимости продукции отрасли животноводства

На молочно-товарных фермах применяют привязное содержание (стойлового пастбища) коров. В стойловый период (с 25 октября по 15 мая) коров содержат в коровнике, который представляет из себя стандартное здание, оборудованное активной вентиляцией. Подача воды механизирована, навоз убирается транспортером, но иногда вручную, так как механизмы часто ломаются. Корм развозится по кормопроводам на тележках и раздается вручную. В пастбищный период скот содержится на пастбищах и летних лагерях, а телочки в загонах. В течение 20 дней после рождения телята находятся на дойном дворе, а потом их переводят в телятник. Телок на дойный двор переводят в возрасте 2 лет. Для изучения этой отрасли изучим численность животных и валовой сбор продукции.

Таблица 1.12 Наличие животных на конец года, гол

По приведенным выше данным можно сказать, что поголовье животных с каждым годом растет. Так в 2008 году поголовье составило 1104 головы, что на 288 голов больше, чем в 2004 году и на 9 голов меньше по сравнению с предыдущим 2007 годом. Количество нетелей за анализируемый период не стабильно: в 2008г по сравнению с 2004г увеличилось на 56 голов, а по сравнению с предыдущим (2007г) уменьшилось на 127 головы. В среднем за 5 лет КРС составляет 997,4 головы, в т.ч 486 голов коров молочного направления.

Животноводство в отличие от растениеводства характеризуется компактностью процесса производства, более равномерным возмещением затрат полученной продукцией. В животноводстве вкладываются большие материальные средства и затраты живого труда.

На себестоимость продукции животноводства оказывают влияние также две основные группы факторов: а) затраты предприятия на содержание и кормление животных и получение продукции, б) продуктивность животных. Рассмотрим изменение себестоимости единицы продукции животноводства за 5 лет.

Таблица 1.13

Себестоимость 1 ц продукции отрасли животноводства, руб.

Из данной таблицы видно, что в хозяйстве заметна динамика повышения себестоимости продукции животноводства - это связано, прежде всего, с увеличением стоимости корма, повышением цен на ГСМ и электроэнергию. В 2008 году по сравнению с 2004 годом себестоимость молока возросла на 59,25 руб. или на 10%, себестоимость молока - на 18395,98 руб. или на 354,5%.

Таблица 1.14

Показатели по производству основных видов продукции отрасли животноводства

За период с 2004г по 2008г наблюдается рост валового надоя молока. В 2008г он составил 31723 ц, что на 18350 ц или 137,22% больше по сравнению с 2004г. В целом все остальные показатели за анализируемый период также возросли.