Предприятия агробизнеса

курсовая работа

II. ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ОСНОВНОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ЗВЕНО АГРАРНОГО СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ

С переходом сельского хозяйства к машинной технологии производства оно перестало быть отраслью массовой занятости населения. За послевоенные десятилетия численность занятых в сельском хозяйстве развитых капиталистических стран сократилась в три-четыре раза и более. В середине 80-х годов доля аграрной занятости в самодеятельном населении ни в одной развитой стране не превышала 10%, будучи в большинстве из них на уровне 3--5%. При этом, как правило, не только обеспечиваются продовольственные потребности собственного населения, но и значительная часть сельскохозяйственной продукции поставляется на внешний рынок. В то же время сельское хозяйство осталось сферой приложения относительно мелких капиталов. По уровню концентрации производства и капитала оно по-прежнему резко отстает от промышленности.

Основной производственной единицей в аграрном секторе развитых стран являются фермерские хозяйства -- независимые товаропроизводители, имеющие полную экономическую самостоятельность в своей деятельности. Обычно под фермой понимается специализированное высокотоварное хозяйство, функционирующее на базе участия его владельца в процессе производства и реализации сельскохозяйственной продукции для конкретных заказчиков. Базой жизнедеятельности фермерских хозяйств, в основном, является труд владельцев и членов их семей. Принципы формирования и функционирования фермерских хозяйств, которые закладываются в основу государственной политики развитых стран, общеизвестны и вытекают из следующих общих закономерностей:

-- фермерство -- это не только производственная предпринимательская деятельность, но и социальная единица, образ жизни;

-- фермерством должна заниматься семья;

земля должна принадлежать тому, кто се обрабатывает;

всякий, кто хочет быть фермером, должен иметь возможность стать им;

--фермер должен быть сам себе хозяином.

Делись добром ;)