Повышение экономической эффективности производства продукции растениеводства (на примере СПК "Комайский")

курсовая работа

2.1 Характеристика СПК «Комайский» и эффективность использования его ресурсного потенциала

СПК «Комайский» расположен по адресу: Поставский р-н, д. Комаи, Витебская обл.

Производство:

1. копчености

2. молоко

3. мясо

4. рулеты мясные

Сельское хозяйство:

1. животноводство мясо-молочного направления

2. зерно

3. картофель.

СПК «Комайский» не просто большое сельхозпредприятие, а огромное, одно из крупнейших в республике. СПК «Комайский» Образовано оно путем присоединения в свое время к передовому колхозу «Дружба» шести хозяйств. Последнее, СПК «Мегуны», вошло в состав «Комайского» в 2005 году. Здесь работает 650 человек, в том числе 89 - специалистов.

СПК «Комайский» производит более трети валовой продукции АПК Поставского района. Это и молоко, и мясо, и зерновые. Прошлым летом собран большой урожай - 18 тысяч тонн зерна, и хотя это меньше почти на 4 тысячи тонн, чем в 2008-м, по валу предприятию не было равных на Витебщине. По урожайности СПК стал вторым в районе.

В СПК «Комайский» мощное сушильное хозяйство, способное перерабатывать до тысячи тонн зерна в сутки. Выращенный урожай размещают на комбикормовых заводах Полоцка и Глубокого. А уже этой весной начнется монтаж больших бункеров на 4 тысячи тонн для хранения зерна у себя. В будущем же собираются построить новый комбикормовый завод, чтобы кормить свой скот и оказывать услуги другим хозяйствам.

В растениеводстве большую роль играет техника. Ее в хозяйстве достаточно: 146 тракторов (включая автопогрузчики, энергонасыщенные тракторы), 22 комбайна, автомобильный парк - 105 единиц. За последние три года куплено 3 вездехода на резиновом ходу. Это позволило отказаться от услуг авиации и самим выезжать ранней весной в поле для обработки и подкормки посевов.

В реконструкцию свинофермы вложено 1,5 млрд. рублей. Уже сделан проект репродукторной фермы для сектора откорма на 24 тысячи свиней. Здесь будет содержаться 2 тысячи свиноматок.

За последние четыре года производство свинины выросло почти в два раза. Животные достигают убойного веса уже за пять месяцев. С 2008 года в хозяйстве стали заниматься и переработкой свинины. Построили цех, поставили холодильники, закупили соответствующее оборудование. Здесь делают фарш, колбасу, копченую поросятину, полуфабрикаты. Открыли свои магазины в Поставах, арендовали место на рынке. Это оказалось выгодным делом. Ежедневная выручка каждой торговой точки составляет 3-4 млн. рублей. За год цех переработки заработал 2,6 млрд. рублей. Это большое подспорье. Всего же от реализации мяса и молока в прошлом году получено 26 млрд. рублей.

Три года назад в «Комайском» был построен молочнотоварный комплекс на 730 голов. Это современное предприятие с механизированной дойкой, компьютерным управлением. Ежедневно оно дает около 7 тонн молока. Надои от одной коровы достигают более 6 тысяч килограммов в год.

Рассмотрим состав и структуру основных производственных фондов СПК «Комайский», таблица 2.1

Таблица 2.1 - Состав и структура основных производственных средств СПК «Комайский» за 2008-2010 гг.

Основные средства - всего

2008г

Доля, %

2009г

Доля, %

2010г

Доля, %

Откл. 2010 от 2008

Темп роста

112 346

100

125 089

100

149 629

100,00

37 283

1,33

в том числе:

здания и сооружения

80 854

71,97

86 404

69,07

102 268

68,35

21 414

1,26

передаточные устройства

1 490

1,33

1 704

1,36

1 870

1,25

380

1,26

машины и оборудование

20 317

18,08

24 921

19,92

31 284

20,91

10 967

1,54

транспортные средства

3 067

2,73

4 184

3,34

4 240

2,83

1 173

1,38

инструмент, инвентарь и принадлежности

363

0,32

459

0,37

534

0,36

171

1,47

рабочий скот и животные основного стада

5 355

4,77

6 354

5,08

8 169

5,46

2 814

1,53

капитальные затраты в улучшение земель

прочие основные средства

900

0,80

1 063

0,85

1 264

0,84

364

1,40

Нематериальные активы - всего

6

0,01

7

0,01

1

0,00

-5

0,17

прочие

5

0,00

7

0,01

1

0,00

-4

0,20

Данные таблицы 2.1 свидетельствуют о том, что сумма основных средств в 2010 г. по сравнению с 2008 г. возросла на 37283 млн рублей, темп роста составил 33,16%.

Большую долю в структуре основных средств предприятия занимают здания и сооружения: в 2008 году они занимали 71,97% от общего числа основных средств, в 2009 году - 69,07%, в 2010 году - 68,35%.

Рассмотрим оборотные фонды хозяйства.

Оборотные средства - это совокупность оборотных производственных фондов и фондов обращения в денежном выражении. Эти составные части оборотных средств по-разному обслуживают процесс воспроизводства: первые - в сфере производства, а вторые - в сфере обращения [1].

Условия производства и реализации продукции требуют, чтобы на складах производственного предприятия постоянно находились запасы материальных ценностей, потребляемых в процессе производства, а также готовой продукции. Кроме того, для обеспечения бесперебойной работы необходимо, чтобы в хозяйстве находились определенные заделы незаконченной продукции. И, наконец, предприятие должно располагать определенными денежными средствами в кассе, на счетах в банке, в расчетах. Активы предприятия, которые в результате его хозяйственной деятельности полностью переносят свою стоимость на готовый продукт, принимают однократное участие в процессе производства, изменяя или теряя при этом натурально-вещественную форму, называются оборотными средствами.

Оборотные средства представляют собой наиболее подвижную часть активов. В каждом кругообороте оборотные средства проходят три стадии: денежную, производственную и товарную. На первой стадии денежные средства предприятий используются для приобретения сырья, материалов, топлива, тары, покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий и т.п., необходимых для осуществления производственной деятельности. На второй стадии производственные запасы превращаются в незавершенное производство и готовую продукцию. На третьей стадии происходит процесс реализации продукции и получения денежных средств. Оборотные средства по составу и характеру участка в производственном процессе подразделяются на две составляющие: оборотные производственные фонды и фонды обращения.

Особый интерес при анализе представляет структура оборотных средств, доля наиболее легко реализуемых активов и состояние и структура дебиторской и кредиторской задолженностей. Проведем анализ структуры и состояния оборотных средств СПК «Комайский» на основании данных таблицы 2.2.

Таблица 2.2 - Структура и размер оборотных средств СПК «Комайский» за 2008-2010 г, млн руб

2008г

Доля, %

2009г

Доля, %

2010г

Доля,%

Отклонение 2010 от 2008

Темп роста

Запасы и затраты

20 367

83,57

24 229

85,38

26 456

80,74

6 089

129,90

в том числе:

0

сырье, материалы и другие аналогичные активы

8 906

43,73

10 273

42,40

8 442

31,91

-464

94,79

животные на выращивании и откорме

8 517

41,82

10 497

43,32

12 491

47,21

3 974

146,66

затраты в незавершенном производстве и полуфабрикаты

2 923

14,35

3 395

14,01

4 792

18,11

1 869

163,94

расходы на реализацию

0,00

0,00

0,00

0

готовая продукция и товары для реализации

21

0,10

64

0,26

92

0,35

71

438,10

Налоги по приобретенным товарам, работам, услугам

2 142

8,79

2 767

9,75

3 949

12,05

1 807

184,36

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)

17

0,07

17

0,06

0

0,00

-17

0,00

прочая дебиторская задолженность

17

0,07

17

0,06

0,00

-17

0,00

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)

1 762

7,23

1 242

4,38

2302

7,03

540

130,65

в том числе:

0,00

0,00

0

покупателей и заказчиков

921

3,78

300

1,06

411

1,25

-510

44,63

поставщиков и подрядчиков

112

0,46

233

0,82

1 001

3,05

889

893,75

по налогам и сборам

0,00

24

0,08

284

0,87

284

по расчетам с персоналом

6

0,02

4

0,01

6

0,02

0

100,00

Денежные средства

80

0,33

124

0,44

53

0,16

-27

66,25

Всего

24 372

100,00

28 379

100,00

32 767

100,00

8 395

134,45

Анализируя данные таблицу 2.2, можно отметить, что в структуре оборотных активов СПК «Комайский» наибольшую долю занимает статья запасов и затрат 83,57% в 2008 году, 85,38% в 2009 году и 80,74% в 2010 году.

В составе данной статьи наибольший удельный вес приходится на сырье, материалы: в 2008 году они составили 43,73%, в 2009 году 42,40%, в 2010 году - 31,91%.

Дебиторская задолженность СПК «Комайский» занимает в общем объеме оборотных активов 7,24% в 2008 году, 4,38 в 2009 году и 7,03% в 2010 году, что говорит о ее увеличении.

2.2 Развитие отрасли растениеводства и ее место в отраслевой структуре СПК «Комайский»

Место растениеводства в отраслевой структуре хозяйства определяется структурой себестоимости производства данной продукции (таблица 2.3).

Таблица 2.3 - Анализ затрат на производство продукции растениеводства в СПК «Комайский», млн руб.

Элементы затрат

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 к 2008, %

Затраты на оплату труда с отчислениями на соц. нужды

1073

1504

3054

284,6

Материальные затраты

6965

8410

8031

115,3

в т.ч. семена и посадочный материал

727

804

841

115,6

в т.ч. покупные

147

222

227

154,4

прочая продукция с/х

363

383

141

38,8

минеральные удобрения

1933

3244

3601

186,3

средства защиты растений и животных

627

565

507

80,9

нефтепродукты

1927

1681

1422

73,8

электроэнергия

90

44

37

41,1

газ

25

130

29

116

топливо

16

17

133

831,25

запасные части, ремонтные, строительные материалы

761

1285

1045

137,3

оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями

496

257

275

55,4

прочие материальные затраты

-

-

-

-

Амортизация основных средств и нематериальных активов

1537

1686

1914

124,5

Страховые платежи

14

15

8

57,1

Прочие затраты

59

88

64

108,5

Итого затрат:

9648

11703

13071

135,5

Как видно из таблицы 2.3, затраты на производство продукции растениеводства выросли в 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 35,5%. В целом, рост наблюдается по всем статьям затрат. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости продукции растениеводства в хозяйстве занимают материальные затраты (8031 млн руб. или 61,4% от общей суммы затрат).

Таблица 2.4 - Затраты на производство продукции растениеводства и животноводства в 2010 г., млн руб.

Элементы затрат

Растениеводство

Уд.вес, %

Животноводство

Уд.вес, %

Всего затрат на осн. производство

Затраты на оплату труда с отчислениями на соц. нужды

3054

35,3

5203

60,1

8659

Материальные затраты

8031

24,9

23874

74,1

32229

в т.ч. семена и посадочный материал

841

100,0

-

-

841

в т.ч. покупные

227

100,

-

-

227

корма

-

-

19471

100,0

19471

в т.ч. покупные

-

-

1746

100,0

1746

прочая продукция с/х

141

70,8

58

29,1

199

минеральные удобрения

3601

100,0

-

-

3601

средства защиты растений и животных

507

46,7

579

53,3

1086

нефтепродукты

1422

50,8

1346

48,1

2798

электроэнергия

37

4,05

841

92,1

913

газ

29

80,6

7

19,4

36

топливо

133

93,7

8

5,6

142

запасные части, ремонтные, строительные материалы

1045

50,3

932

44,9

2077

оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями

275

33,5

506

61,8

820

прочие материальные затраты

-

-

126

100,0

126

Амортизация основных средств и нематериальных активов

1914

48,5

1696

43,0

3944

Страховые платежи

8

50,0

8

50,0

16

Прочие затраты

64

29,1

156

70,9

220

Итого затрат:

13071

29,0

30937

68,6

45068

Как показывают данные анализа, растениеводство занимает 29% в структуре затрат на основное производство в хозяйстве. Основные расходные материалы в данной отрасли - это минеральные удобрения (44,8% в общей сумме материальных затрат на растениеводство), средства защиты растений и нефтепродукты. На отрасль животноводства приходится около 70% всех затрат.

Влияние на прибыль от реализации отдельных видов производимой продукции рассмотрим в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Эффективность реализации продукции растениеводства и животноводства

Наименование продукции

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 к 2008, (+/-)

себестоимость

прибыль

себестоимость

прибыль

себестоимость

прибыль

себестоимость

прибыль

Растениеводство, всего:

1294

+663

1659

+113

2137

-477

+843

-1140

в том числе: пшеница

285

+109

550

+106

1110

-290

+825

-399

рожь

334

+70

316

-56

61

-9

-273

-79

тритикале

184

-38

67

-4

290

-132

+106

-94

ячмень

80

+89

197

-8

49

-5

-31

-94

овес

71

+215

-

-

-

-

-

-

горох и пелюшка

3

-1

-

-

-

-

-

-

рапс

117

+166

346

+57

387

-61

+270

-227

картофель

192

-10

116

-4

94

+22

-170

+32

Прочая продукция

28

+63

67

+22

145

-2

+117

-65

Животноводство, всего:

16478

+1389

20956

-77

26500

-2096

+10022

-3485

в том числе: молоко

5145

+829

7311

-674

8166

-540

+3021

-1369

мясо КРС

1836

-586

1520

-555

2065

-947

+229

-361

мясо свиньи

7799

+1339

8871

+1439

11326

+282

+3166

-1057

мясо лошади

2

-

-

-

-

-

-

-

Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

1180

-374

2557

-346

4425

-986

+3245

-612

Продано на плем. цели

514

+179

693

+54

498

+81

-16

-98

Другая продукция

2

+2

4

+5

20

+14

+18

+12

ИТОГО

17772

+2052

22615

+36

28637

-2573

10865

-4625

Анализ показывает, что убыток от реализации продукции растениеводства в 2010 году составил 1140 млн руб., тогда как в 2008 году СП «Комайский» получило прибыль от реализации продукции данной отрасли в размере 663 млн руб. Это произошло в основном за счет убыточности таких культур, как рожь, тритикале, пшеница, ячмень, рапс.

Общий убыток от реализации составил 4625 млн руб.

Делись добром ;)