Введение
Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства.
Оно производит продукты питания для населения страны, сырье для перерабатывающей промышленности и обеспечивает другие нужды общества [2].
Главной целью данной курсовой работы, тема которой «Анализ себестоимости продукции растениеводства (зерно) в ЗАО «Большееланское» Усольского района в 2010 - 2012 г.г., является изучение себестоимости продукции растениеводства (зерна) и резервов ее снижения.
Задачи, рассмотренные в данной работе следующие:
· изучить общую характеристику хозяйства;
· выявить резервы увеличения продукции;
· определить понятие себестоимости;
· изучить динамику себестоимости зерна и показать влияние на нее факторов;
· произвести постатейный и поэлементный анализ себестоимости 1 ц зерна;
· проследить выявление резервов снижения себестоимости зерна.
Тема очень актуальна, так как с помощью анализа себестоимости зерна устанавливают взаимосвязь и взаимозависимость между различными показателями финансово-хозяйственной деятельности предприятия. А именно, выявляют причины отклонений от заданных параметров, вскрывают неиспользованные резервы производства. Результаты анализа позволяют заинтересованным лицам и организациям принять управленческие решения на основе оценки текущего финансового положения и хозяйственной деятельности на предстоящий период.
Основным источником информации для анализа себестоимости зерна является годовой отчет, который включает в себя помимо описательной части комплект форм бухгалтерской отчетности, а также специализированные формы, установленные в соответствии с нормативными актами, регулирующими бухгалтерский учет и отчетность. Все данные в годовом отчете представлены в табличной форме и сформированы в результате закрытия счетов Главной книги.
- Введение
- 1. Общая характеристика ЗАО «Большееланское»
- 1.1 Природно-климатическая характеристика и местоположение
- 1.2 Специализация хозяйства
- 1.3 Наличие и использование земельных фондов
- 1.4 Наличие и использование основных фондов
- 1.5 Трудовые ресурсы, их использование и производительность труда
- 1.6 Финансовое состояние хозяйства по балансу
- 2.1 Теоретические основы понятия себестоимости продукции
- 2.2 Динамика производства зерна
- 2.3 Влияние факторов на себестоимость продукции
- выявление резервов снижения себестоимости.
- 2.6 Выявление резервов снижения себестоимости
- Заключение