Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия на примере СПК "АЙ" Кигинского района

курсовая работа

4. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Эффективность производства - это экономическая категория, основанная на действии системы объективных экономических законов и отражающая одну из главных сторон производства. Результативность - форма выражения цели производства.

Важнейшим результативным показателем является стоимость валовой продукции сельского хозяйства. Валовая продукция сельского хозяйства представляет собой сумму продукции животноводства и растениеводства всех сельскохозяйственных производителей в стоимостной оценке по фактически действующим ценам. Валовой доход равен разнице между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство.

Таблица 10 Производство и реализация продукции в 2009 - 2010 гг.

Вид продукции

2009 г.

2010 г.

Изменение в 2010 г. по
сравнению с 2009 г.

Объем производства, ц

Объем реализации, ц

Уровень товарности, %

Объем производства, ц

Объем реализации, ц

Уровень товарности, %

Объем производства, %

Объем реализации, %

Уровень товарности, п.п.

Зерно

20535

2090

10,2

7060

3458

49,0

34,4

165,4

38,8

Подсолнечник на маслосемена

-

-

-

Сахарная свекла

-

-

-

Молоко

10520

9239

87,8

10200

9414

92,3

96,9

101,9

14,1

Скот и птица в живом весе - всего,

в т.ч.: КРС

511

325

63,6

516

297

57,6

100,9

91,4

(6)

лошадей

-

-

Шерсть, кг

-

-

-

Яйцо, тыс. шт.

-

-

-

Анализируя данную таблицу, можно сделать следующие выводы: объемы производства зерна снизились с 20535 ц до 7060 ц, то есть на 65,6 %, молока - с 10520 ц до 10200 ц (на 3,1%). При этом вырос объем производства КРС: с 511 ц до 516 ц. Уровни товарности зерна и молока выросли соответственно на 38,8% и 14,1%.

Таблица 11 Урожайность сельскохозяйственных культур в 2009 - 2010 гг., ц/га

Наименование сельскохозяйственной культуры

2009 г.

2010 г.

Изменение в 2010 г. по сравнению с 2009 г., %

В среднем по РБ в 2009г.

Зерновые культуры - всего,

18,5

11,8

63,8

26,4

в т. ч.: озимые

17

11,8

69,4

29,8

яровые

19,03

10,5

55,2

26,2

зернобобовые

30,2

15,4

50,9

22,6

Кукуруза на силос

-

45

100

25,6

Другие силосные культуры

40

100

Многолетние травы на сено

10,11

5

49,4

18,7

Из таблицы видно, что урожайность культур в 2010 году упала по сравнению с 2009 годом. Зерновые: с 18,5 до 11,8, многолетние травы: с 10,11 до 5 - на 49,4%. Урожайность зерновых в хозяйстве (и в 2009 году, и в 2010 году) меньше среднего значения по республике.

Таблица 12 Продуктивность сельскохозяйственных животных в 2009 - 2010 гг.

Показатель

2009 г.

2010 г.

Изменение в
2010 г. по сравнению с 2009 г., %

В среднем по РБ в 2009 г.

Надой молока на одну корову, кг

3506,7

3400

96,9

3665

Среднесуточный прирост КРС на выращивании и откорме, г

288,66

291,5

100,9

88

Из таблицы видно, что надой молока уменьшился на 106,7 кг - на 3,1%, но вырос среднесуточный прирост КРС на выращивании и откорме на 2,84 г - изменение незначительное.

Таблица 13 Основные производственно-экономические показатели отраслей растениеводства в 2009 - 2010 гг.

Показатель

2009 г.

2010 г.

Изменение в 2010 г. по сравнению с
2009 г., %

1

2

3

4

Стоимость реализованной продукции, тыс. руб.

1482

3199

215,8

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

1221

2665

218,3

Прибыль от реализации, тыс. руб.

258

534

206,9

Рентабельность (окупаемость) отрасли, %

21,1

20

94,7

Получено на 1 чел.-час., ц

зерна

2,23

5,6

251,1

Многолетние травы на сено

2,22

5

225,2

на семена

0,03

-

100

на зеленую массу

0,31

0,13

41,9

Однолетние травы на зеленую массу

0,31

3,33

1074,2

Кукуруза на зеленую массу

-

3,5

Силосные культуры

-

5,5

Сенокос на сено

0,8

-

100

на зеленую массу

0,23

-

100

Из таблицы 13 видно, что стоимость реализованной продукции выросла с 1482 до 3199 тыс.рублей, себестоимость также возросла - на 118,3%. Прибыль выросла почти в 2 раза - с 258 до 534 тыс.рублей.. количество зерна, полученного на 1 чел-час выросло с 2,23 до 5,6 ц.

Таблица 14 Основные производственно-экономические показатели отраслей животноводства в 2009 - 2010 гг.

Показатель

2009 г.

2010 г.

Изменение в 2010 г. по сравнению с 2009г., %

Стоимость реализованной продукции, тыс. руб.

11657

13779

118,2

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

11655

14011

120,2

Прибыль от реализации, тыс. руб.

2

(232)

Рентабельность (окупаемость) отрасли, %

0,02

(98,3)

Получено на 1 чел.-час., кг

молока

4,1

4,2

102,4

прироста КРС

46,9

46,5

99,1

Стоимость реализованной продукции в 2010 году выросла с 11657 до 13779 тыс.рублей - на 18,2%. Себестоимость также возросла - на 2356 тыс.р. - 20,2%. В 2010 году хозяйство пришло в убыток на 232 тыс.руб..

Таблица 15 Финансово-экономическое состояние хозяйства в 2009- 2010 гг.

Показатель

2009 г.

2010 г.

Изменение в 2010 г. по сравнению с 2009 г., %

Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг, тыс. руб.

14658

17908

122,2

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг, тыс. руб.

14394

17601

122,2

Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.

264

307

116,3

Рентабельность деятельности, %:

1,83

1,74

95,1

Выручка от продажи товаров, продукции и услуг выросла с 14658 тыс.руб. до 17908 тыс.руб. - на 22,2%, себестоимость выросла в таком же процентном соотношении - 22,2%. Прибыль от продаж выросла на 42 тыс.руб.

Таблица 16 Анализ состава и структуры затрат на производство 1 ц озимых зерновых в 2009 - 2010 гг.

Статья затрат

2009 г.

2010 г.

Изменение в 2010 г. по сравнению с 2009 г.

руб.

в % к итогу

руб.

в % к итогу

руб.

п.п.

Материальные затраты,

в том числе:

3457

52,7

1592

62,7

(1865)

10

семена и посадочный материал

1737

26,5

1202

47,3

(535)

20,8

минеральные удобрения

221

3,4

390

15,3

169

11,9

электроэнергия

79

1,2

-

-

(79)

нефтепродукты

1420

21,6

-

-

(1420)

Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды

2464

37,5

949

37,3

(1515)

(0,2)

Содержание основных средств

645

9,8

-

-

(645)

Итого

6566

100,0

2541

100,0

(4025)

Материальные затраты на производство 1 ц озимых зерновых уменьшились с 3457 до 1592 рублей, также уменьшились затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды на 1515 рублей.

Определение точки безубыточности - неотъемлемый этап в организации производственной деятельности предприятия.

Определение показателя безубыточности производства сводится к определению уровня производства, при котором величина издержек становится равной выручке от реализации продукции. Величина прибыли при этом равна нулю, объем производства считается критическим.

Расчет точки безубыточности произвести на примере одного вида продукции растениеводства.

Точку безубыточности производственно-коммерческой деятельности предприятия можно рассчитать аналитическим методом в натуральных единицах измерения по формуле:

, ……….….. (2)

Vб= 2541/(499,91-2541)=-1,24

где Зпост - условно-постоянные расходы на годовой объем производства, руб.

Ц - цена продажи единицы продукции, руб.;

Зпер - условно-переменные расходы на единицу продукции, руб.

Делись добром ;)