Введение

В настоящее время одной из важнейших проблем сельского хозяйства Поволжья является увеличение производства кормов, улучшения их качества и энергонасыщенности.

Основным источником производства кормов остается полевое кормопроизводство. Однако за последние 5 лет площади под кормовыми культурами сократились на 17 % и составили 378,3 тыс. га, продуктивность их остается невысокой.

Основными причинами уменьшения производства кормов и снижения их качества являются неудовлетворительное техническое обеспечение отрасли, резкое сокращение объемов используемых удобрений, а также средств защиты растений, развал системы семеноводства кормовых трав, прекращение работ по улучшению культурных пастбищ.

В системе кормопроизводства региона используется крайне ограниченное число видов растений. Основные площади, занятые кукурузой, вико-овсом, кострецом, клевером и люцерной. Клевер и люцерна дают невысокие и неустойчивые урожаи семян, при этом продолжительность использования плантации 2-3 года. Поэтому не ликвидирован дефицит семян многолетних трав, их низкий удельный вес на пашне, дефицит белка в рационах и снижение плодородия почвы. Не решен вопрос бесперебойного обеспечения животных зелеными кормами.

В связи с этим, важное значение приобретает организация адаптивного кормопроизводства на основе создания высокопродуктивных агроценозов путем подбора культур и интродукции новых видов, которые наиболее полно используют биоклиматические ресурсы зоны, разработка ресурсосберегающих технологий, организация конвейерного производства кормов с включением нетрадиционных культур, использование экологически чистых физических и биологических факторов.

При организации кормовой базы особое внимание должно быть уделено повышению продуктивности и рациональному использованию природных кормовых угодий, дающих для животноводства самый дешевый корм.

Цель курсового проекта заключается в определении резервов повышения, экономической эффективности производства кормовых культур.

Объектом исследования является СПК «Лунинский» Лунинского района.

В соответствии с намеченной целью были решены следующие задачи:

дать организационно - экономическую характеристику выбранной организации;

проанализировать производство и себестоимость кормовых культур;

разработать мероприятия по увеличению объёмов производства и снижению себестоимости кормовых культур.

При выполнении курсового проекта были использованы экономико-статистический, расчётно-конструктивный, монографический и другие методы исследования.

Источником для анализа стали годовые отчёты, первичная бухгалтерская документация, планы хозяйства и т.д.

1 Организационно - экономическая характеристика организации

1.1 Оценка организационно правовых и природно-климатических условия в СПК «Лунинский»

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Лунинский», именуемый в дальнейшем «кооператив», действует на основании настоящего Устава и Федерального Закона «О сельскохозяйственной кооперации» от 8 декабря 1995 года №193-Ф3 (с изменениями на 21 марта 2002 года) и действующего законодательства Российской Федерации.

Кооператив создан путем реорганизации в форме преобразования Коллективного предприятия «Лунинское», выступает его правопреемником по правам и обязательствам, существующим на момент проведения реорганизации.

Полное фирменное наименование кооператива устанавливается:

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Лунинский».

Сокращенное наименование кооператива: СПК «Лунинский».

Место нахождение кооператива: Россия, Пензенская область, Лунинский район, с. Ст. Степановка.

Почтовый адрес кооператива: Россия, Пензенская область, Лунинский район, с. Ст. Степановка, СПК «Лунинский».

Кооператив создается на неопределенный срок.

Кооператив самостоятельно ведет учет членов кооператива и ассоциированных членов кооператива в соответствии с требованиями действующего законодательства РФ.

Финансовый год кооператива начинается с 1 января и заканчивается
31 декабря.

Целью создания и деятельности кооператива является извлечение прибыли и удовлетворение экономических и социальных интересов членов и ассоциированных членов кооператива на основе добровольного объединения их материальных и финансовых интересов для ведения совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для осуществления иных видов деятельности, не запрещенных законодательством РФ.

Предметом деятельности кооператива является:

- производство, хранение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, в том числе: зерна, молока, мяса, овощей, технических и иных культур, а также продукции их переработки;

- выращивание и реализация семян сельскохозяйственных культур; разведение и реализация племенных и высокопродуктивных сельскохозяйственных животных;

- производство и реализация товаров народного потребления, включая народные промыслы;

- торгово-закупочная и посредническая деятельность, включая собственную оптово-розничную торговлю через сеть торговых точек и магазинов;

- оказание услуг населению; иные виды деятельности, не запрещенные законодательством РФ.

Кооператив вправе заниматься иными видами деятельности, кроме перечисленных в уставе. При этом, получение согласия высшего органа управления кооператива либо внесение изменения в устав кооператива не требуются.

Отдельными видами деятельности, перечень которых устанавливается законодательством РФ, кооператив вправе заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

Если условиями предоставления разрешения (лицензии) на занятие определенным видом деятельности предусмотрено требование о занятии такой деятельностью как исключительной, то кооператив в течение срока действия лицензии не вправе осуществлять иные виды деятельности, кроме предусмотренных лицензией, и им сопутствующих.

Кооператив в соответствии с законом имеет следующие правомочия:

а) создавать представительства и филиалы, осуществлять свои права на территории Российской Федерации и за ее пределами;

б) иметь в собственности, покупать или иным образом приобретать, продавать, закладывать и осуществлять иные вещные права на имущество и земельные участки, в том числе переданные ему в виде паевого взноса в паевой фонд кооператива, в порядке и на условиях, которые установлены законодательством Российской Федерации и законодательством субъектов Российской Федерации;

в) осуществлять виды деятельности, предусмотренные настоящим уставом, а также все иные виды деятельности, за исключением запрещенных законом;

г) создавать резервный и другие неделимые фонды кооператива и вкладывать средства резервного фонда в банки и другие кредитные учреждения, в ценные бумаги и иное имущество;

д) привлекать заемные средства, а также выдавать денежные кредиты и авансы членам кооператива;

е) заключать договоры, а также осуществлять все права, необходимые для достижения целей, предусмотренных уставом Кооператива;

ж) осуществлять внешнеэкономическую деятельность в порядке, установленном законодательством Российской Федерации;

з) обращаться в суд либо в арбитражный суд с заявлениями о признании недействительными (полностью или частично) актов государственных и иных органов, а также с заявлениями о неправомерности действий должностных лиц, нарушающих права кооператива;

и) осуществлять реорганизацию или ликвидацию кооператива в установленном законом порядке;

к) выступать истцом и ответчиком в суде, арбитражном и третейском суде;

л) участвовать на добровольных началах в союзах, ассоциациях, региональных и других некоммерческих объединениях на условиях, не противоречащих действующему законодательству;

м) выступать в качестве участника другой коммерческой организации;

н) самостоятельно планировать и вести свою производственно-хозяйственную и финансовую деятельность, устанавливать цены и тарифы оплаты своей продукции, работ и услуг, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Кооператив несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, на которое по закону может быть обращено взыскание.

Кооператив не отвечает по обязательствам государства. Государство не отвечает по обязательствам кооператива.

Государство стимулирует и поддерживает деятельность кооператива в соответствии с законом.

Органы государственной власти и органы местного самоуправления не вправе вмешиваться в хозяйственную, финансовую и иную деятельность кооператива, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Убытки, причиненные кооперативу в результате незаконных действий (бездействия) государственных и иных органов либо их должностных лиц, нарушивших права кооператива, а также в результате ненадлежащего осуществления такими органами либо их должностными лицами предусмотренных законодательством обязанностей по отношению к кооперативу, подлежат возмещению этими органами.

Кооператив не отвечает по обязательствам своих членов и ассоциированных членов. Члены кооператива отвечают по обязательствам кооператива в порядке, предусмотренном настоящим уставом и законом.

Кооператив вправе привлекать для работы российских и иностранных граждан, самостоятельно определять формы, системы, размеры и виды оплаты труда в соответствии с законодательством Российской Федерации.

При этом, не менее 50% всех работ в Кооперативе должно выполняться его членами.

Паевой фонд кооператива на дату государственной регистрации второй редакции Устава составляет 4340000 (четыре миллиона триста сорок тысяч) рублей, и состоит из:

- обязательных паевых взносов в количестве 94 (девяносто четырех) штук по 100 (сто) рублей каждый на сумму 9400 (девять тысяч четыреста) рублей;

- дополнительных паевых взносов на сумму 4330600 (четыре миллиона триста тридцать тысяч шестьсот) рублей. Кооператив на дату регистрации второй редакции Устава не имеет приращенных паев.

Паевой фонд кооператива оплачен в полном размере.

Кооператив вправе, а в случаях, предусмотренных настоящим Уставом и законом, обязан, увеличить либо уменьшить величину паевого фонда решением Общего собрания членов кооператива.

В случае если паевой фонд кооператива превышает размер его чистых активов, Общее собрание членов кооператива обязано принять решение об уменьшении паевого фонда в порядке, предусмотренном настоящим уставом и законом до величины чистых активов путем пропорционального сокращения паевых взносов и приращенных паев членов кооператива.

Кооператив вправе увеличить паевой фонд путем увеличения размера паевых взносов или за счет увеличения приращенных паев.

Порядок и способ увеличения паевого фонда устанавливается решением Общего собрания членов кооператива в установленном уставом порядке.

Оплата паевых взносов членами и ассоциированными членами кооператива может быть произведена:

- денежными средствами;

- ценными бумагами;

- имуществом;

- неимущественными правами;

- земельными участками.

Оценка не денежных средств оплаты взносов осуществляется Правлением кооператива по методике, утверждаемой Общим собранием членов кооператива. Результаты оценки подлежат утверждению Наблюдательным советом кооператива.

Кооператив формирует резервный фонд в размере 15 процентов от паевого фонда.

Резервный фонд формируется путем обязательных ежегодных отчислений от чистой прибыли кооператива в размере не менее 5 процентов.

Резервный фонд является неделимым фондом и может быть использован только на уставные цели, а именно:

- покрытие убытков кооператива;

- покрытие непредвиденных расходов и платежей;

- выплаты в счет погашения паев (паевых взносов) выходящим членам и ассоциированным членам кооператива.

Кооператив создает неделимый фонд. На дату государственной регистрации второй редакции Устава неделимый фонд кооператива составляет 3 1919624 (тридцать один миллион девятьсот девятнадцать тысяч шестьсот двадцать четыре) рубля.

Активы, входящие в состав неделимого фонда, не могут быть использованы на выплаты паев (паевых взносов) выходящим членам кооператива.

Для обеспечения погашения приращенных паев кооператив создает
фонд погашения приращенных паев.

Данный фонд образуется из чистой прибыли предприятия путем отчисления ежегодно 10 процентов от суммы чистой прибыли кооператива, определяемой по данным бухгалтерского баланса.

Фонд погашения приращенных паев является неделимым фондом и может быть использован только на следующие цели:

- погашение членам кооператива приращенных паев, осуществляемое по решению Общего собрания членов кооператива в установленном уставом порядке;

- выплаты выходящим членам кооператива стоимости приращенных паев в установленном уставом порядке;

- при условии недостаточности Резервного фонда - на покрытие непокрытых убытков кооператива. Использование средств фонда погашения приращенных паев на иные цели допускается только по решению Общего собрания членов кооператива в исключительных случаях.

СПК «Лунинский» расположен в северной части Лунинского района. Административно-хозяйственным центром является село Старая Степановка, отдаленность от областного центра - 64 км. и районного центра -24 км.

Основным видом деятельности хозяйства является откорм молодняка КРС. Молодняк крупного рогатого скота закупается в Пензенской, Ульяновской областях и республике Мордовия от 150 килограмм и выше. Кроме того хозяйство занимается производством зерна и кормовых культур. Организационно-производственная структура хозяйства построена по отраслевому принципу, она представлена тремя цехами: животноводства, растениеводства, механизации и электрификации.

В геоморфологическом отношении территория хозяйства расположена на западном склоне Приволжской возвышенности. По характеру рельефа представляет собой волнистую равнину, расчлененную оврагами, балками долиной реки Пелетьма.

В целом по условиям рельефа территория хозяйства пригодна для механизированной обработки и уборки урожая сельскохозяйственными машинами.

Гидрографическая сеть на территории хозяйства представлена рекой Пелетьма и несколькими ручьями, впадающими в эту реку.

Продолжительность периода с температурой выше 0С составляет 210 дней, выше 5С - 170 дней и выше 10С - 135 дней. Снег держится в среднем 148 дней, безморозный период равен 140 дней. Полное оттаивание почвы наступает в среднем 20 апреля, спелость - 26 апреля. Сумма осадков за год составляет около 549 мм, за май-сентябрь - 343 мм.

Из не благоприятных климатических условий наблюдаются суховейные ветры, период действия с мая по август, среднее число дней - 27,6.

Почвенный покров хозяйства представлен светло-серыми почвами, черноземами, подзоленными, выщелоченными, черноземно-луговыми и лугово-болотными почвами.

Рациональные размеры хозяйства и его производственных подразделений, установленные для данной зоны и производственного направления способствуют росту экономической эффективности производства. К тому же необходимо учитывать вид транспортных путей и основное дорожное покрытие: В данной местности преобладает асфальтобетонное покрытие, что увеличивает скорость перевозок, уменьшая при этом износ транспортных средств.

Общая земельная площадь СПК «Лунинский» составляет - 5066,54 га, из которых наибольший удельный вес занимают сельскохозяйственные угодья (97,4%).

1.2 Анализ производственных и экономических результатов деятельности СПК «Лунинский»

Современное состояние организации зависит от его размеров, производственного направления, уровня интенсификации производства и его эффективности (таблица 1).

Таблица 1- Динамика ресурсных и результативных показателей деятельности СПК «Лунинский»

Проанализировав таблицу 1 следует отметить, что в течении 2007 - 2009 гг. площадь сельскохозяйственных угодий оставалась неизменной. Среднегодовая стоимость собственного капитала увеличилась в 2009 г. по сравнению с 2007 г. на 10,9%. Стоимость основных средств течении исследуемого периода снижается. В 2009 г. она уменьшилась на 32,4 % и 22,3 % по сравнению с 2007 г. и 2008 г. соответственно. Изменение среднегодовой стоимости активов не имеет чётко выраженной тенденции. В 2009 г по сравнению с 2007 г она увеличилась на 10,5 %, а по сравнению с 2008 г снизилась на 1,9 %. Энергетические мощности сократились в 2008 г и остались неизменными в 2009 г. Снижается поголовье крупного рогатого скота. В 2009 г. поголовье крупного рогатого скота снизилось по сравнению с 2007 г. на 15,3 %. Выручка от продажи продукции в 2009 г. увеличилась, но не смотря на это рентабельность продаж уменьшилась на 17,0 %.

Таблица 2 - Выручка от продажи продукции и ее структура в СПК «Лунинский»

Структура проданной продукции в СПК «Лунинский» за 2007-2009 гг. изменялась незначительно. Так, снизился удельный вес продукции животноводства на 10,2 % в 2009 г. по сравнению с 2007 г., что не изменило специализации хозяйства. В структуре проданной продукции зерно занимает 42,3 % в 2007 году, 36,3% в 2008 году, 51,9 % в 2009 году. Таким образом, организация специализируется на откорме молодняка крупного рогатого скота с развитым производством зерна.

Финансовое состояние предприятия, его устойчивость и стабильность зависят от результатов его производственной, коммерческой и финансовой деятельности. В таблице 3 проанализируем экономические результаты деятельности СПК «Лунинский».

Таблица 3 - Состав и динамика прибылей (убытков), тыс. руб.

Анализируя таблицу 3, следует отметить, что увеличение выручки от продажи всего на 6,4 %, а также увеличение себестоимости на 31,5 % повлекло за собой снижение прибыли от продажи на 4721 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом. Такая тенденция свидетельствует о снижении доходности продаж.

Рассматривая деятельность СПК «Лунинский» в отчетном году, следует отметить снижение чистой прибыли почти на 70 %.