Анализ производства зерна в ФГУП Учхоза ГОУ ПГСХА
2. Организационно-экономическая характеристика ФГУП учхоз ГОУ ПГСХА
Учебно-опытное хозяйство Приморской государственной сельскохозяйственной академии (Учхоз ПГСХА) организовано в 1958 году на базе колхоза “Новая жизнь” Михайловского района. Оно расположено в южной части Уссурийского района и граничит со следующими землепользователями: с юга - Приморской опытной сельскохозяйственной станцией, с запада - с колхозом “Коммунар” Уссурийского района, с севера - с совхозом имени Сун-Ят-Сена, с востока - с колхозом “Россия” Михайловского района.
Усадьба Учхоза ПГСХА находится в селе Воздвиженка на расстоянии 15 км от районного центра г. Уссурийска и 135 км от краевого - г.Владивостока. До ближайшей железнодорожной станции г.Уссурийск - 15 км, и до ближайшей пристани г. Владивосток - 135 км.
Государственная шоссейная дорога Владивосток - Хабаровск проходит в двух километрах от усадьбы хозяйства.
В данное время в Учхозе ПГСХА существует три главные внутрихозяйственные дороги, протяженностью 10,7 км. Сеть полевых дорог находится в удовлетворительном состоянии - на системах стараются регулярно проводить ремонты.
Эти дороги обеспечивают надежную транспортную связь хозяйства с пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции и частично с сельскохозяйственными угодьями.
Сельскохозяйственная продукция Учхоза ПГСХА доставляется в пункты сдачи по шоссейным дорогам автотранспортом: молоко - в торговую сеть г.Владивостока, мясо - во Владивостокский или Уссурийский мясокомбинаты, откормочное поголовье животных в откормочные совхозы (например, в ТОО “Первомайское”), зерно - в заготзерно г. Уссурийска, сортовые семена - по хозяйствам Уссурийского района, овощи - на овощную базу с. Воздвиженка, с. Ново-Никольск и в торговую сеть г. Уссурийска.
Снабжение Учхоза ПГСХА техникой осуществляется отделением “Примагроснаб” г. Уссурийска и Уссурийского района и минеральными удобрениями производственным отделением “Агрохимия” Надеждинского района.
Выгодное географическое расположение Учхоза ПГСХА влияет в первую очередь на специализацию хозяйства. Основным прямым показателем специализации является структура товарной продукции. Отдельные стороны специализации хозяйства отражаются в структуре затрат, земельных угодий, посевов, поголовья скота, основных производственных фондов и др. Основной отраслью в структуре товарной продукции в Учхозе ПГСХА является растениеводство. Учебно-опытное хозяйство Приморской государственной сельскохозяйственной академии имеет мясо-молочно-зерновое направление с элитным производством семян зерновых культур и сои.
Непроизводственные основные фонды представлены в виде объектов длительного пользования (жилые дома, административные здания, детские сады), которые не участвуют в создании материальных ценностей. Их стоимость снижается из года в год. Это снижение объясняется тем, что часть непроизводственных основных фондов передана на баланс администрации муниципального образования г.Уссурийска и Уссурийского района. Основное внимание необходимо уделять основным производственным фондам сельскохозяйственного назначения, так как они по своему удельному весу и своей сути играют наиважнейшую роль в процессе производства.
В настоящее время большое значение имеет распределение рабочей силы по отраслям и производственным участкам, применение наиболее современных форм кооперации и разделение труда.ФГУП учхоз ГОУ ГТГСХА расположен в селе Воздвиженка Уссурийского района Приморского края.
Для определения уровня специализации в хозяйстве проведем расчет в среднем за три года, в результате чего определим коэффициент специализации (коэффициент товарного сосредоточения). Производственное направление хозяйства, уровень его специализации наиболее полно характеризует структура его товарной продукции, представленная в таблице 2.1
Таблица 2.1
Состав и структура товарной продукции в ФГУП Учхоза ГОУ ПГСХА
за 2001 -2003 гг.
Наименование продукции |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2003 г. в % к 2001 г. |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Продукция растениеводства всего |
7303 |
43,9 |
4561 |
33,4 |
4961 |
36,0 |
67,9 |
|
в т. ч зерно |
2878 |
17,3 |
1109 |
8,1 |
2381 |
17,3 |
82,7 |
|
соя |
3207 |
19,3 |
2440 |
17,9 |
1150 |
8,3 |
35,9 |
|
овощи |
13 |
од |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Прочая |
1205 |
7,2 |
1012 |
7,4 |
1430 |
10,4 |
118,6 |
|
Продукция животноводства, всего |
8145 |
48.9 |
8225 |
60,3 |
6064 |
44,0 |
74,5 |
|
в т.ч молоко |
4500 |
27,0 |
4078 |
29,9 |
3212 |
23,3 |
71,4 |
|
Молоко на сметану |
61 |
0,4 |
8 |
0,7 |
85 |
0,6 |
139,3 |
|
прочая |
19 |
од |
61 |
0,4 |
27 |
0,2 |
142,1 |
|
Мясо КРС |
1047 |
6,3 |
1609 |
11,8 |
962 |
7,0 |
91,9 |
|
Живая масса КPC |
25 |
0,2 |
220 |
1,6 |
511 |
3,7 |
в 20,4 |
|
Мясо свиней |
1839 |
11,0 |
1237 |
9,1 |
495 |
3,6 |
26,9 |
|
Живая масса свиней |
654 |
3,9 |
922 |
6,8 |
772 |
5,6 |
118,0 |
|
Прочая продукция |
1207 |
7,2 |
859 |
6,3 |
2768 |
20,0 |
в 2,3 |
|
Всего |
16655 |
100,0 |
13648 |
100,0 |
13793 |
100,0 |
82,8 |
Из таблицы 2.1 видно, что стоимость всей реализованной продукции в 2003 году по сравнению с 2001 годом снизилась на 2862 тыс. руб. или на 17,2% поскольку к 2003 году сократился объем продаж. Причем наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в Учхозе ПГСХА во все годы занимает отрасль животноводства. Однако и его уровень к 2003 году сократился на 2 5,5% . В 2001 и 2002 году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимали: молоко -- 27% и 29,9%, а также соя -19,3% и 17,9% соответственно, то есть направление хозяйства было молочно-соевым. В последующем структура несколько изменилась и в 2003 году наибольший удельным вес назанимали молоко - 23,3% и зерновые 17,3%. то есть направление хозяйства стало молочно-зерновое.
Для определения уровня специализации в хозяйстве проведем расчет в среднем за три года, в результате чего определим коэффициент специализации (коэффициент товарного сосредоточения).При этом наблюдаем, что наибольший удельный вес товарной продукции приходится на молоко - 26,7%. на сою - 15,4% и 14,4% - на зерновые, а остальные 43,5% приходятся на другую продукцию. Коэффициент товарного сосредоточения равен 0,16 и соответствует слабой степени специализации хозяйства.
Земля - естественная база для функционирования и развития всех отраслей народного хозяйства. Земельные ресурсы в сельском хозяйстве являются основным средством производства и обладают рядом специфических особенностей, которые отличают их от других средств производства. Все направления развития сельского хозяйства в той или иной степени связаны с рациональным использованием земли. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей производства. Поэтому о составе и структуре земельных угодий имеющихся в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА можно судить по данным таблицы 2.2.
Таблица 2.2
Состав и структура земельных угодий в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА
за 2001 -2003 гг.
Вид угодий |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2003 г. к 2001 г. |
|||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
га |
% |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
Общая земельная площадь |
6336 |
100,0 |
6336 |
100,0 |
5946 |
100.0 |
-390 |
93,8 |
|
В том числе: Сельскохозяйственные угодья |
5911 |
93,3 |
5911 |
93,3 |
5946 |
100,0 |
35 |
100,6 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
Из них: пашня |
4816 |
76,0 |
4816 |
76,0 |
4816 |
81,0 |
- |
100,0 |
|
сенокосы |
388 |
6,1 |
388 |
6,1 |
388 |
6,5 |
- |
100,0 |
|
пастбища |
707 |
11,2 |
707 |
11,2 |
742 |
12,5 |
35 |
105,0 |
|
Лес, кустарники |
8 |
- |
- |
- |
- |
- |
8 |
- |
|
Пруды и водоемы |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Прочие угодья |
417 |
6,6 |
425 |
6,7 |
- |
- |
417 |
- |
Из данных таблицы 2.2 следует, что в период с 2001 по 2003 годы общая земельная площадь хозяйства сократилась на 390 га или на 6,2% за счет снижения площади лесов и кустарников на 8 га и прочих угодий на 417 га. При этом наблюдается некоторая трансформация земель: площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 35 га (на 0,6%) благодаря тому, что площадь пастбищ увеличилась на 35 га (на 5%). Площадь сенокосов и пашни - не изменилась и соответственно составляет в 2003 году 388 га и 4816 га. Причем наибольший удельный вес среди сельскохозяйственных угодий в 2003 году занимает пашня в размере 81% что говорит о рациональном использовании земли .Лес и кустарники к 2003 году полностью раскорчевали, что и увеличило размеры полезной площади земли.
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в немаловажной степени зависит от того, в какой мере оно обеспечено основными средствами. Основные производственные фонды являются основной частью ресурсного потенциала предприятия. Весьма важно знать состав и структуру основных фондов, поэтому определим их структуру за исследуемый период в таблице 2.3.
Таблица 2.
Состав структура основных производственных фондов в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА
Состав основных средств |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2003г. в % к 2001г. |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Здания |
12379 |
34,7 |
12180 |
33,5 |
11259 |
27,6 |
91,0 |
|
Сооружения |
7855 |
22,0 |
7614 |
21,0 |
7614 |
18,7 |
96,9 |
|
Машины и оборудование |
8874 |
24,9 |
8892 |
24,5 |
13166 |
32,2 |
148,4 |
|
Транспортные средства |
2123 |
6,0 |
1994 |
5,5 |
1980 |
4,9 |
93,3 |
|
Производственный и хозяйственный инвентарь |
51 |
0,1 |
215 |
0,6 |
321 |
0,8 |
в 6,3 |
|
Продуктивный скот |
334 |
9,4 |
4369 |
12,0 |
5429 |
13,3 |
162,8 |
|
Прочие основные фонды |
1044 |
2,9 |
1044 |
2,9 |
1044 |
2,5 |
100,0 |
|
Итого |
35660 |
100,0 |
36308 |
100,0 |
40813 |
100,0 |
114,5 |
Анализируя таблицу 2.3 можно сделать вывод, что к 2003 году произошли увеличение стоимости всех основных фондов на 14,5%. При этом наибольший удельный вес в структуре основных средств хозяйства занимают машины и оборудование, здания, а также сооружения. В 2003 году они составили 32,2%, 27,6% и 18,7% соответственно. Однако наблюдается некоторое снижение стоимости зданий н сооружений. Продуктивный скот тоже занимает не последнее место среди основных средств. Его удельный вес в структуре постоянно растет и составляет к 2003 году 13,3% при его стоимости 5429 тыс. руб. Это объясняется спецификой данного хозяйства. Транспортные средства необходимы для перевозок как внутри, так и за пределы хозяйства. Поэтому, несмотря на уменьшение, их доля в 2003 году составила 4,9%.
Для полного представления об основных средствах в хозяйстве необходимо рассмотреть показатели использования основных производственных фондов в таблице 2.4.
Таблица 2.4
Показатели использования основных производственных фондов в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА за 2001 -2003 гг.
Показатели |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2003г. в % к 2001 г. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Среднегодовая стоимость основных фондов сельскохозяйственного назначения, тыс. руб. |
31409 |
33431 |
35041 |
111,6 |
|
Площадь сельскохозяйственных угодий, га |
5911 |
5911 |
5946 |
100,5 |
|
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. |
1567 |
1025 |
879 |
56,1 |
|
Среднегодовое количество работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел. |
256 |
257 |
211 |
82,4 |
|
Фондообеспеченность, тыс. руб. / га. |
531,4 |
565,6 |
589,3 |
110,9 |
|
Фондовооруженность, тыс. руб./чел. |
122,7 |
130,1 |
166,1 |
135,4 |
|
Фондоотдача, руб. |
0,05 |
0,03 |
0,03 |
60,0 |
|
Фондоемкость, руб. |
20,0 |
32,6 |
39,9 |
в 2,0 |
Из таблицы 2.4 видно, что за период с 2001 года по 2003 год произошло увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов на 3632 тыс. руб. или 11,6%.Площадь сельскохозяйственных угодий за тот же период увеличилась незначительно (на 0,5%). Среднегодовое количество работников снизилось на 45 человек. Таким образом, в 2003 году по сравнению с 2001 годом фондообеспеченность возросла на 57,9 тыс. руб. или на 10,9%, а фондовооруженность - на 35,4%. Фондоотдача снизилась на 40% за счет снижения стоимости валовой продукции за исследуемый период. Это означает, что в 2003 году в расчете на 1 руб. основных фондов получено валовой продукции на сумму 0,03 руб. Это говорит о снижении эффективности использования основных фондов.
Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и степень их использования являются важными факторами экономического развития предприятия, поэтому необходимо выяснить, насколько рационально используется рабочая сила и каков уровень производительности (таблица 2.5).
Таблица 2.5
Трудовые ресурсы и их использование в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА
за 2001-2003 гг.
Показатели |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2003 г. в % к 2001г. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Всего работников, чел. план |
262 |
257 |
259 |
98,9 |
|
факт |
268 |
269 |
229 |
85,4 |
|
Обеспеченность, % |
102,3 |
104,7 |
88,4 |
- |
|
Нагрузка на 1 среднегодового работника, занятого в основном производстве: сельскохозяйственных угодий, га пашни, га. условного поголовья, усл. гол. |
23,1 |
23,0 |
28,2 |
122,1 |
|
18,8 |
18,7 |
22,8 |
121,3 |
||
4,5 |
3,4 |
3,9 |
86,7 |
||
Приходится коров на 1 доярку, голов |
21,2 |
18,7 |
26,1 |
123,1 |
|
Приходится трактористов-машинистов на 1 трактор, чел. |
0,6 |
0,6 |
0,4 |
66,7 |
|
Отработано за год 1 работником, чел./дн. |
243 |
223 |
253 |
104,1 |
|
Степень использования рабочего времени, % |
86,8 |
79,6 |
90,4 |
- |
Как видно из таблицы 2.5, хозяйство полностью обеспечено трудовыми ресурсами лишь в 2001 году и 2002 году и даже перевыполнило плановые показатели обеспеченности на 2,3 % и 4,7% соответственно поскольку фактическая численность работников превышает запланированные размеры на 6 и 12 человек за этот период. Однако в 2003 году наблюдается сокращение численности работников по сравнению с плановыми данными на 30 человек, в связи с чем показатель обеспеченности снизился на 11,6% и составил 88,4%.
Из-за недостаточной обеспеченности хозяйства рабочей силой в 2003 году нагрузка на 1 среднегодового работника сельскохозяйственных угодий и пашни увеличилась на 22,1% и 21,3% за изучаемый период, так как численность работников снизилась в большей мере, чем соответствующие площади. Однако за тот же период времени нагрузка поголовья на одного работника уменьшилась на 13,3% или на 0,6 условных голов, что связано с сокращением поголовья животных. К 2003 году за счет сокращения числа доярок увеличилась нагрузка на одну доярку на 9,4%о и составило 26,1 условных голов. Кроме этого, приходится трактористов-машинистов на один трактор в 2003 году меньше на 33,3%, чем в 2001 году по причине сокращения численности трактористов-машинистов, а также как следствия снижения количества тракторов. К 2003 году наблюдается незначительное увеличение количество отработанных дней одним работником, о чем также свидетельствует показатель степени использования рабочего времени, который увеличился на 3,6% и составил 90,4%, что объясняется тем. Что рабочий персонал рационально использует своё рабочее время. Для более полной характеристики трудовых ресурсов установлено, в каком году более рационально использовались трудовые ресурсы. Для этого рассчитаем показатели производительности труда (в таблице 2.6).
Таблица 2.6
Показатели производительности труда в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА
за 2001-2003 гг.
Показатели |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2003 г. в % к 2001 г. |
|
Валовая продукция, тыс. руб. |
1567 |
1025 |
879 |
56,1 |
|
Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел. |
256 |
257 |
211 |
82,4 |
|
Всего отработано, тыс.чел./дн. |
65 |
60 |
58 |
89,2 |
|
тыс.чел/ч. |
494 |
466 |
410 |
83,0 |
|
Годовой уровень производительности труда, руб |
6121,1 |
3988,3 |
4165,9 |
68,1 |
|
Дневной уровень производительности труда, руб. |
24,1 |
17,1 |
15,2 |
63,1 |
|
Часовой уровень производительности труда, руб. |
3,2 |
2,2 |
2,1 |
65,6 |
|
Прямые затраты на 1 ц, чел./ч: -зерновых -сои -молока -мяса КРС -мяса свиней |
1,7 |
2,6 |
1,0 |
58,8 |
|
1,8 |
3,7 |
2,2 |
118,9 |
||
6,7 |
9,1 |
10,9 |
162,7 |
||
66,1 |
84,0 |
78,0 |
118,0 |
||
50,0 |
75,6 |
120,0 |
В 2,4 |
По данным таблицы 2.6 можно сделать вывод, что за период с 2001 по 2003 года произошло снижение производительности труда и ее годовой уровень на 2003 год составил 4165,9 руб. на одного работника. Это ниже уровня производительности труда 2000 года на 1955,2 руб. или 31,9%. За день работы в 2003 году производится продукции на 15,2 руб., что на 36,9%о ниже чем в 2001 году. Следовательно, за час работы производится продукции на 2,1 рубля, что на 34,4% ниже, чем в 2001 году. За 2001 - 2003 года трудоемкость отдельных видов продукции постоянно растет. Наиболее трудоемким в животноводстве в 2003 году является производство мяса свиней (120 чел./час. на 1 ц), а в растениеводстве - выращивание сои (2,2 чел./час. на 1 ц).
Важнейшим показателем оценки экономической деятельности предприятия является финансовый результат деятельности. Результаты от экономической деятельности хозяйства отражены в таблице 2.7.
Таблица 2.7
Финансовые результаты экономической деятельности ФГУП Учхоза ГОУ
ПГСХА за 2001 -2003 гг.
Показатели |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2003г. в % к 2001г. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Выручка от реализации продукции, всего, тыс. руб. |
16655 |
13645 |
13793 |
82,8 |
|
в т. ч.: растениеводства |
7303 |
4561 |
4961 |
67,9 |
|
животноводства |
8145 |
8225 |
6064 |
74,5 |
|
Полная себестоимость реализованной продукции, всего, тыс. руб. |
15912 |
12184 |
16513 |
103,8 |
|
в т. ч.: растениеводства |
1811 |
441 |
126 |
92,6 |
|
животноводства |
5492 |
4120 |
5087 |
94,3 |
|
Получено прибыли (+), убытка (-) от продажи, всего, тыс. руб. |
743 |
-3496 |
-2720 |
- |
|
в т.ч.: растениеводства |
1812 |
453 |
-99 |
- |
|
животноводства |
-1069 |
-3949 |
-2621 |
- |
|
Балансовая прибыль, тыс. руб. |
2522 |
295 |
-154 |
- |
|
Уровень рентабельности хозяйства, % |
15,8 |
1,7 |
- |
- |
|
Дотации, тыс. руб. |
2173 |
5526 |
4746 |
в 2,2 |
|
Чистая прибыль, тыс. руб. |
1727 |
290 |
581 |
33,6 |
Анализируя таблицу 2.7, можно отметить, что в отличии от 2001 года хозяйством в 2002 и 2003 году был получен убыток от реализации продукции в размере 3496 тыс. руб. и 2720 тыс. руб. соответственно, в большей степени от реализации продукции животноводства. Отрасль растениеводства в 2001 и 2002 году приносила прибыль от реализации в размере 1811 тыс. руб. и 453 тыс. руб. с рентабельностью продаж - 33% и 10,7% соответственно, однако в 2003году оказалась убыточной и нерентабельной. Общий уровень убыточности продаж в 2003 году составил 16,6% при уровне 20,4% в 2002 году. При этом можно заметить что, за анализируемый период полная себестоимость реализованной продукции увеличилось на 601 тыс. руб. или на 3,8%. Это связано с ростом цен на горюче-смазочные материалы минеральные удобрения, корма, электроэнергию, тепло. В связи с этим, а также со значительным сокращением объемов производства наблюдается снижение выручки от реализации продукции на 17,2% или на 2862 тыс. руб. в 2003 году по сравнению с 2001 годом. Таким образом, в 2003году был получен убыток по балансу в размере 154 тыс. pv6. Следовательно, произошло падение уровня рентабельности в целом по хозяйству с 15,8% 2001 году до 0,9% уровня убыточности в 2003 году. Поскольку хозяйство занимается элитным семеноводством, оно получает дотации, которые компенсируют убыток по балансу. Их размер в 2003 году составил 4746 тыс. руб., что в 2 раза меньше размера 2001 года. В 2003 году чистой прибыли было получено в размере 581 тыс. руб., что на 1146 тыс. руб. или на 66,4% меньше уровня 2001 года.