Организация территории сада с внедрением оптимальных технологий ухода за почвой и растениями плодово-ягодных культур

3.1 Подбор культур и сортов

Одним из важнейших факторов, способствующих устойчивому развитию отрасли, предполагающего ее стабильное ведение без разрушения природной основы и обеспечивающего непрерывный прогресс, является хорошо подобранный для промышленных насаждений породно-сортовой состав.

Сорта должны обладать скороспелостью, стабильностью урожая, зимостойкостью, устойчивостью к грибным болезням.

Научно обоснованный подбор сортов по срокам созревания, равномерный график съема плодов, их высокая лежкость имеют первостепенное значение для продления сроков потребления свежих фруктов.

Закладку многолетних насаждений осуществляют в строгом соответствии с культурно-сортовым составом, предусмотренным проектом. Руководители и специалисты хозяйств несут ответственность за несоблюдение культурно-сортового состава ( ).

Таблица 5 Культурный состав сада.

Культура, сорт	Подвой	Принято для закладки сада
		%	площадь, га
Яблоня	ММ-106	53	180
	М-9	9	30
Груша	Айва Адамса	15	50
Слива	Кубань-86	17	60
Земляника	-	6	20
Итого	-	100	340

В пределах каждого садового квартала подбираем 3-4 сорта с одинаковыми сроками цветения и созревания плодов. Обеспечивающие взаимное перекрестное опыление, примерно с одинаковыми сроками вступления в пору плодоношения, продолжительностью эксплуатационного периода, степенью поражаемости болезнями и вредителями. Ширина односортной полосы основного сорта может быть не более 40м.

Таблица 6 Краткая характеристика рекомендованных сортов плодовых и ягодных культур

Сорт	Год вступления в плодоноше-ние на рекомендуе-мом подвое, лет	Урожай с одного дерева, кг	Срок съема плодов	Срок хранения плодов, дн	Время потребле-ния, назначе-ние сорта	Устойчи-вость к парше	Форма кроны	Опылите-ли
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Яблоня (летние сорта)
Аленушкино	5	30 т/га	Июль -Август	30-40	Столовый	Высокая	Округлая	Слава Победителям
Слава Победителям	4	35 т/га	Август	25-30	Столовый	Сравнитель-но устойчив	Широкопира-мидальная	Аленушкино
Вадимовка	4	15 т/га	Июль	30-60	Десертный	Выше средней	Округлая	Прикубанское
Яблоня (осенние сорта)
Либерти	5	20-30т/га	Сентябрь	90	Десертный	Иммунен	Округлая	Прима
Память Есаулу	4	20т/га	Сентябрь	160	Десертный	Устойчив	Овальная	Персиковое
Персиковое	4	25т/га	Сентябрь	120	Десертный	Невос-приимчив	Овальная	Память Есаулу
Яблоня (зимние сорта)
Голден Резистен	4	20-25т/га	Сентябрь	120	Десертный	Устойчив	Широкопира-мидальная	Прикубанс-кое
Прима	4	20-25 т/га	Сентябрь	60	Десертный	Иммунен	Округлая	Флорина
Прикубанское	5	25-30 т/га	Октябрь	120	Столовый	Средняя	Округлая	Флорина
Флорина	4	20 т/га	Октябрь	110	Столовый	Иммунен	Округлая	Прикубанс-кое
Груша
Ранняя Сергеева	5	20-25т/га	Июль	15	Десертный	Устойчив	Округлая	Июньская Ранняя
Краснодарская Летняя	5	20т/га	Июль	10	Десертный	Устойчив	Пирамидаль-ная	Ранняя Сергеева
Июньская Ранняя	5	23т/га	Июль	10	Столовый	Устойчив	Овальная	Ранняя Сергеева
Слива
Баллада	4	35т/га	Сентябрь	60	Десертный	Устойчив	Овальная	Стенлей
Блюфри	4	40т/га	Сентябрь	90	Десертный	Устойчив	Широко-овальная	Стенлей
Стенлей	4	35т/га	Сентябрь	75	Десертный	Устойчив	Округлая	Блюфри
Земляника
Мармолада	2	20т/га	Май	10	Столовый	Средняя	-	Самоплодна
Эльсанта	2	15т/га	Май	7	Десертный	Устойчив	-	Самоплодна
Зенга-Зенгана	2	15т/га	Май	7	Десертный	Средняя	-	Самоплодна

Подобранные мною сорта плодовых культур характеризуются как скороплодные, урожайные, ежегодно плодоносящие, имеющие высокие товарные и технологические качества, а также обладают устойчивостью к грибным заболеваниям и абиотическим стрессорам ( ).

Данные факторы благоприятно влияют на внедрение в производство высокоадаптивной системы садоводства.

Содержание