Организация производства на предприятии ООО "Ильинское молоко"

курсовая работа

9. Организация отраслей животноводства

Таблица 10

Поголовье скота в сельскохозяйственном предприятии (на конец года), голов

Виды скота

2006г

2007г

2008г

Изменение численности поголовья, %

Крупный рогатый скот, всего

4306

4315

4383

101,79

в том числе: коровы

1115

1130

1145

102,69

быки производители

нетели

148

117

150

101,35

молодняк старше 2 лет

379

266

189

49,87

молодняк до 2 лет

Удельный вес коров в стаде, %

25,89

26,19

26,12

х

Свиньи, всего

5421

5468

5541

102,21

в том числе: основные свиноматки

353

369

369

104,53

хряки

20

16

23

115,00

свиноматки проверяемые

108

120

132

122,22

Лошади, всего

102

98

109

106,86

в том числе: взрослые

17

16

17

100,00

из них: матки лошадей

40

34

38

95,00

Всего условного поголовья

12 788,00

12 763,80

13 411,50

104,88

Приходится условного поголовья на 100 га с.-х. угодий, голов

85,20

85,10

89,40

104,93

За период 2008 к 2006 г поголовье КРС увеличилось на 77, коров на 30 голов, нетели на 2, молодняк старше 2 лет снизилось на 190 голов. Увеличилось поголовье свиней на 120 голов, основных свиноматок на 16, хряков на 3 и проверяемых свиноматок на 24 головы. Лошадей увеличилось всего на 7 голов. Поголовье в целом увеличилось на 4,93%.

Таблица 11

Производство продукции животноводства и продуктивность животных

Показатель

2006 г

2007г

2008г

2008 в % к 2006

Валовой надой молока, ц

54 300,00

56 860,00

58 000,00

106,81

Получено приплода, гол.

1 275,00

1 025,00

1 251,00

98,12

Получено прироста живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, ц

5 348,00

5 166,00

4 662,00

87,17

Получено прироста живой массы свиней на выращивании и откорме, ц

3 538,00

5 002,00

5 000,00

141,32

Получено приплода свиней, гол.

9 252,00

9 312,00

9 041,00

97,72

Удой молока на 1 корову, кг

4 870,00

5 032,00

5 066,00

104,02

Получено приплода на 100 коров и нетелей на начало года, гол.

94,00

92,00

97,00

103,19

Среднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, г

494,00

527,00

509,00

103,04

Среднесуточный прирост живой массы 1 головы свиней на выращивании и откорме, г

222,00

299,00

277,00

124,77

Получено поросят на 1 основную свиноматку на начало года, гол.

20,00

20,00

18,00

90,00

Из таблицы видно, что за период 2008г к 2006г валовой надой молока повысился на 3700ц.(6,81%), но снизились другие показатели (получение приплода на 1,88% и прирост живой массы молодняка КРС на 12,83%). Однако у свиней прирост живой массы увеличился на 41,32%, приплод свиней так же снизился.

Удой молока вырос на 4,02%, а также выросли показатели приплода на 100 коров и нетелей, среднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме и среднесуточный прирост живой массы 1 головы свиней на выращивании и откорме, но приплод у свиней тоже снизился.

Можно сказать, что прирост живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме уменьшился по причине резкого снижения количества молодняка старше 2 лет. Сокращение приплода у свиней объяснимо тем, что количество основных свиноматок увеличилось только к 2007году и осталось неизменным, а количество проверяемых свиноматок (не без риска) ежегодно повышалось.

Однако в среднем продуктивность животных растет.

Делись добром ;)