logo
Анализ и оценка деятельности эффективности сельскохозяйственного предприятия

4.3 Кормовые рационы на предприятии, обеспеченность кормами

Высокое многоплодие свиноматок и выращивание хорошо развитых поросят возможны лишь при полноценном кормлении. При организации кормления выделяют группы холостых маток, подлежащих осеменению, супоросных - в первые 84 дня и в последние 30 дней супоросности, лактирующих. Наиболее низкую потребность в питательных веществах имеют взрослые матки в первые 84 дня супоросности, в последние 30 дней она возрастает на 15-20%. Более высокую потребность в питательных веществах имеют матки до 2-х лет.

После перегона свиноматок на опорос общий уровень кормления уменьшают на одну треть. В то же время обращают особое внимание на наличие воды в станке

В первый день после опороса матке дают только чистую воду, на второй день скармливают 0,75 кг комбикорма, на 3 - 4 день 1,5 кг, на 5 - 6 день - 2,5 кг, таким образом, свиноматок постепенно переводят на полную дневную норму (4,5-5 кг). Кормлению свиноматок от отъема поросят до случки должно быть уделено особое внимание.

Раздача корма - механизирована, но присутствует и ручная. Корм подвозится к бункеру, который находится на улице, автомобилем ЗИЛ. Загрузка производится транспортером ЗСК -10. Из бункера корм через винтовой конвейер поступает в кормораздатчик ТШТ, который подает корм в кормораздатчик КА-2, он автоматический.

В хозяйстве кормовые смеси в виде дроблёнки готовят в кормоцехе. Зерно дробится на мельнице для всех групп животных. Так же добавляются БВМД фирмы «Провими» соответственно для каждой группы животных в процентных соотношениях к сухому корму. Кормление свиней производится вручную.

Таблица 4.22

Рецепты комбикормов

Половозрастные группы

Состав комбикормов, %

БМВД

Ячмень

Пшеница

Овёс

Отруби

(Марка)

Подсосные свиноматки

1629

5

44

39

12

-

Свиноматки супоросные

1627

5

53

12

23

7

Свиноматки холостые

1627

5

53

12

23

7

Из таблицы видно, что в состав комбикормов для холостых и супоросных свиноматок вводится 53% ячменя, 12% пшеницы, 23% овса, 7% отрубей и 5% приходится на долю БМВД. Для подсосных свиноматок 44% ячменя, 39% пшеницы, 12% овса и 5% БМВД.

Таблица 4.23

Рационы кормления свиноматок (живая масса 181-200 кг)

Показатель

Холостые свиноматки

Супоросные свиноматки

Лактирующие, при отъеме в 35 дней (с 10 поросятами)

в первые

84 дня

в последние 30 дней

факт

норма

Факт

норма

факт

норма

факт

норма

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Суточная дача:

Зерносмесь, кг

3,0

-

2,8

-

3,3

-

5,9

-

БМВД, г

151,0

-

142,0

-

162,0

-

260,0

-

Поваренная соль, г

15,0

17,0

10,0

14,0

15,0

18,0

30,0

30,0

В рационе содержится:

ЭКЕ

3,62

3,33

3,3

2,87

3,9

3,54

7,5

7,42

ОЭ, МДж

37,5

33,3

35,0

28,7

40,1

35,4

79,8

74,2

Сухое вещество, кг

2,57

2,86

2,41

2,47

2,8

3,05

4,7

5,15

Сырой протеин, г

414,4

400

391,0

346,0

440,5

427

849,1

958,0

Периваримый протеин , г

293,0

300

274,1

260,0

314,2

320,0

651,9

747,0

Лизин, г

16,0

17,2

14,8

14,8

16,9

18,3

31,4

41,2

Метионин+ цистин, г

12,5

10,3

11,82

8,9

13,3

11,0

24,75

24,7

Кальций, г

24,0

25,0

23,7

21,0

24,4

27,0

35,22

48,0

Фосфор, г

14,0

21,0

13,2

18,0

14,9

22,0

27,2

39,0

Кобальт, мг

0,52

5,0

0,5

4,0

0,65

5,0

0,7

9,0

Йод, мг

0,87

1,0

0,81

0,8

0,93

1,1

0,88

1,8

Медь, мг

14,06

49,0

13,15

42,0

15,07

52,0

20,3

88,0

Железо, мг

170,6

232,0

159,6

200,0

183,0

247,0

288,1

597,0

Из данной таблицы видно, что суточная дача кормов в среднем на 95% состоит из зерносмеси. Суточная дача зерносмеси для холостых свиноматок составляет 3,03 кг, для супоростных в первые 84 дня - 2,8 кг, для супоростных в последние 30 дней - 3,3 кг и для лактирующих - 5,9 кг. Кроме этого свиноматкам скармливают БМВД голландской фирмы «Провими». Суточная дача его соответствует рекомендации фирмы, так в рационе холостых свиноматок на долю провими приходится около 5%, что составляет 151 г, а в рационе лактирующих свиноматок - более 4%, что составляет 260 г. Так же в суточную дачу корма входит минеральная добавка - поваренная соль. Тип кормления свиней концентратный.

Таблица 4.24

Анализ рациона кормления свиноматок

Показатель

Холостые свиноматки

Супоросные свиноматки

Лактирующие, при отъеме в 35 дней (с 10 поросятами)

в первые

84 дня

в последние 30 дней

факт

норма

факт

норма

факт

норма

факт

норма

1

2

3

4

5

6

7

8

9

На 1 кормовую единицу приходится: ОЭ, МДж

10,36

10,0

10,6

10,0

10,3

10,0

10,64

10,0

Сухое вещество, кг

0,7

0,86

0,73

0,86

0,72

0,86

0,63

0,69

Сырой протеин, г

114,5

120,1

118,5

120,6

112,9

120,6

113,2

129,1

Периваримый

протеин , г

80,94

90,1

83,1

90,6

80,6

90,4

86,9

100,7

Лизин, г

4,4

5,2

4,5

5,2

4,3

5,2

4,2

5,6

Метионин+ цистин, г

3,45

3,1

3,6

3,1

3,4

3,1

3,3

3,3

Кальций, г

6,6

7,5

7,2

7,3

6,3

7,6

4,7

6,5

Фосфор, г

3,9

6,3

4,0

6,3

3,8

6,2

3,6

5,3

Кобальт, мг

0,14

1,5

0,15

1,4

0,16

1,40

0,09

1,2

Йод, мг

0,24

0,3

0,25

0,28

0,24

0,31

0,12

0,24

Медь, мг

3,9

14,7

3,98

14,6

3,9

14,7

2,7

11,9

Железо, мг

47,12

69,7

48,4

69,7

46,9

69,8

38,4

80,5

Цинк, мг

30,1

74,7

30,9

74,9

30,0

74,9

28

-

Магний, мг

28,3

40,2

29,0

40,4

28,1

40,4

24,1

32,6

Анализируя данную таблицу, мы видим, что по всем группам свиноматок обменная энергия на 1 ЭКЕ превосходит норму. Так же наблюдается низкий уровень протеинового питания, на 1 ЭКЕ приходится от 80,6 до 86,9 при норме от 90,6 до 100,7. Рацион не сбалансирован по фосфору. Отношение кальция к фосфору высокое и составляет по холостым и супоросным свиноматкам 1,6 - 1,8: 1 при норме 1,2: 1. Так же наблюдается дефицит по кобальту, меди, железу, цинку и магнию.