2.Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона

На ферме ЗАО «Возрождение» высокопродуктивным коровам живой массой 600 кг при суточном удое 26 кг молока жирности 4,0 %, на март 2005 г. назначен рацион: сено злаково-бобовое 1 класс - 3 кг, травяная мука клеверотимофеечная 3 кг, сенаж разнотравный 1класс - 10кг, силос кукурузный 1класс - 10кг, свекла кормовая - 20 кг, зерно ячменя - 8 кг, поваренная соль -по норме.

Таблица. Анализируемый рацион

Анализ рациона.

1. Включенные в рацион корма вполне соответствуют природе и вкусу высокопродуктивных коров.

2. Общее количество кормов, включенных в рацион, вполне соответствуют вместимости пищеварительного тракта, поэтому отрицательного влияние на пищеварение высокопродуктивных коров оказать не может.

3. Количество кормов включенных в рацион составляет 54 кг, что вполне соответствует вместимости пищеварительного тракта высокопродуктивных коров.

4. Разнообразие кормов в рационе удовлетворительное: в него включены представители всех групп кормов (грубых, сочных, концентрированных). Однако желательно было бы заменить ячмень комбикормом так как он более соответствует рациону для высокопродуктивных животных.

5. Корма, входящие в состав рациона заготовлены в хозяйстве, что удешевляет его стоимость, кроме травяной муки.

6. Структура рациона далека от рекомендуемой.

Фактическая: Рекомендуемая:

грубые -31,6% грубые - 24%

сочные - 20,9% сочные - 36%

концентраты - 47,3% концентраты - 40%

В рационе завышена дача грубых кормов. Дача сочных кормов слегка занижена. Доля концентратов слегка завышена, вследствие дачи ячменя.

7. Сбалансированность рациона с нормой по контролируемым показателям не удовлетворительна. Между тем наблюдается дефицит отдельных элементов или соотношения между ними, что может вызвать нарушения обмена веществ и соответствующие заболевания.

В рационе наблюдается значительный избыток общей энергии (+0,88 к. ед.), между тем отмечается явный дефицит переваримого протеина (-546 г), и сырого протеина (-675 г), с явным избытком крахмала (+1248 г) и сахара(+402 г).

Подобная несбалансированность рациона основная причина нарушения обмена веществ, которые чаще всего встречаются у высокопродуктивных коров. Это проявляется в увеличении яловости, рождении слабого приплода, падении продуктивности, ухудшении качества молока, а это ведет к выбраковке животных, что отражается на экономической стороне хозяйства.

Несмотря на присутствие в рационе грубых кормов, наблюдается значительный недостаток клетчатки (-508 г).

В рационе также наблюдается дефицит Са(-0,8мг), Р(-9мг), Мg(-102,6мг), S (-10.4мг), Сu(-41,1мг), Zn(-533.4мг), Со (-11,78мг), I (-9,89 мг), витамина Д (-15,1 тыс. МЕ), недостаток которых может привести к соответствующим заболеваниям: анемии (Сu,Co), эндемический зоб (йод), остеомаляция у коров и рахит у новорожденных телят (витамин Д, Са, Р), при недостатке Zn- паракератоз, и другие заболевания связанные с недостатком или избытком микро и макроэлементов.

Дефицит протеина может быть устранён за счёт замены ячменя дачей концентратов, одновременно можно будет устранить избыток кормовых единиц.

Дефицит микроэлементов предлагается устранить за счёт включения в рацион минеральных солей.

Обеспечить коров витамином Д в зимний период в условиях РБ надёжнее всего с помощью использования препаратов этих витаминов, с учётов вышесказанного, предлагаю свой рацион, отвечающий всем предъявленным к нему требованиям.

Таблица. Предлагаемый рацион

Структура рациона :грубые-24%

сочные-35%

концентрированные-41%

Добавки : 1 соль поваренная 61г

2 окис магния 1,666х101,25=168,7г

3 сера кормовая 7,03г

4 углекислый цинк 485,8х1,919=932,2мг

5 углекислый кобальт 3,675х2,016=7,4мг

сахара-протеиновое отношение 1,1:1

отношение кальция к фосфору 1,27: 1

затраты кормовых единиц на 1 кг молока -0,72

затраты концентратов на 1 кг молока -0,28кг